Wie die Ernährung das ADHS-Gehirn harmonisiert

January 09, 2020 20:35 | Adhs Diät & Ernährung
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Untersuchungen haben gezeigt, dass das, was Sie Ihrem Körper zuführen, in direktem Zusammenhang mit der Funktionsweise Ihres Gehirns steht. Diät und Ernährung wirken sich auf Kognition, Aufmerksamkeit, Schlaf und Stimmung aus. Laut dem Harvard Health Blog1Studien zeigen, dass Menschen, die „saubere“ oder „ganze“ Speisepläne mit viel Gemüse, Obst, unverarbeitetem Getreide und magerem Fleisch zu sich nehmen, mit größerer Wahrscheinlichkeit eine bessere emotionale Gesundheit verspüren.

Kann sauberes Essen helfen, die Symptome von ADHS zu bekämpfen? Erwachsene und Eltern von Kindern mit ADHS stellen fest, dass Vollwertkost zwar kein Allheilmittel ist, Änderungen in was Sie essen kann für manche Patienten einen großen Unterschied machen. Ernährung und ADHS Hand in Hand gehen.

Schlechte Essgewohnheiten verursachen keine ADHS. Und wenn es darum geht, Impulsivität, Unaufmerksamkeit und andere Symptome zu kontrollieren, gibt es keinen Ersatz dafür Medikation und Verhaltenstherapie, die eindeutig die wirksamsten Ansätze sind - und die einzigen, die von der EU empfohlen werden

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Amerikanische Akademie für Pädiatrie.

Dennoch berichten Erwachsene und Eltern von Kindern mit Aufmerksamkeitsdefizit seit langem über einen Zusammenhang zwischen der Art der von ihnen verzehrten Lebensmittel und ihrem Verhalten und ihren Symptomen. Jetzt fängt die Wissenschaft an, diesen Beobachtungen mehr Glaubwürdigkeit zu verleihen.

Untersuchungen zeigen, dass Protein die Wachsamkeit im Gehirn fördert. Kohlenhydrate machen das Gegenteil. Und künstliche Farbstoffe und Aromen sind noch schlimmer. Das erklärt vielleicht, warum fruchtige Kieselsteine ​​eines der schlechtesten Frühstücke für Ihr Kind sind.

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Je leistungsfähiger Ihr Gehirn sein soll, desto mehr unverarbeitete Lebensmittel, Proteine, Gemüse und Früchte sollten Sie essen.

Zwei Studien zeigen eine Beziehung zwischen Nahrung und ADHS-Symptome. Eine, veröffentlicht in Pädiatrie in 20102, gelangte zu dem Schluss, dass Pestizide, insbesondere Organophosphate, die auf Obst und Gemüse gefunden werden, mit ADHS in Verbindung gebracht werden können. Je höher die Konzentrationen der im Urin eines Kindes nachgewiesenen Verbindungen sind, desto wahrscheinlicher ist es, dass bei ihm ADHS diagnostiziert wird. (Die Antwort? Essen Sie Bio, schlagen Sie die Autoren der Studie vor.) Eine andere Studie3, veröffentlicht im Journal of Attention Disorders Im Jahr 2010 zeigte sich, dass eine westliche Ernährung - verarbeitetes Fleisch, Fastfood, fettreiche Milchprodukte und zuckerhaltige Lebensmittel - das Risiko einer ADHS-Diagnose im Vergleich zu einer gesünderen Ernährung verdoppelte.

Die Ernährung beeinflusst das ADHS-Gehirn auf drei Arten.

  1. Gehirnzellen brauchen, wie andere Zellen im Körper, die richtige Ernährung, um ihre Funktionen zu erfüllen.
  2. Die Myelinscheide, die die Axone der Gehirnzellen bedeckt, bedeckt als Isolierung elektrische Drähte, braucht die richtigen Nährstoffmengen, um die Übertragung der elektrischen Signale zwischen dem Gehirn zu beschleunigen Zellen.
  3. Neurotransmitter - Dopamin, Serotonin und Noradrenalin - sind ebenfalls auf die richtige Ernährung angewiesen.

Wenn das stimmt Nährstoffe sind für das Gehirn nicht zugänglich, seine Schaltkreise funktionieren nicht richtig. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Nährstoffe ein ADHS-Gehirn benötigt, um gut zu funktionieren.

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Was zu essen

Kohlenhydrate und ADHS Brain Power

Kohlenhydrate beeinflussen die Gehirnfunktion und die Stimmung. Die Rate, mit der Zucker aus einem bestimmten Lebensmittel in Gehirnzellen und andere Zellen des Körpers gelangt, wird als „glykämischer Index“ (GI) bezeichnet. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index regen die Bauchspeicheldrüse dazu an, hohe Insulinspiegel abzuscheiden, wodurch sich der Zucker schnell aus dem Blut in die Zellen entleert. Insulin reguliert das Auf und Ab des Blutzuckers und das Achterbahnverhalten, das manchmal damit einhergeht. Niedrig glykämische Lebensmittel liefern eine konstante Zuckerzufuhr und helfen einer Person mit ADHS, das Verhalten zu kontrollieren und die Leistung zu verbessern

Lebensmittel mit dem besten Hirnzucker sind:

Früchte: Grapefruit, Äpfel, Kirschen, Orangen und Trauben. Früchte haben einen niedrigeren GI als Fruchtsäfte, weil Ballaststoffe in Früchten die Aufnahme von Fruchtzucker verlangsamen. Ein ganzer Apfel ist hirnfreundlicher als Apfelsaft. eine ganze Orange besser als Orangensaft. Bitte beachten Sie, dass die Säure in Orangen, Grapefruits, und ihre Säfte unterbricht die Aufnahme von kurz wirkendem Stimulans ADHS Medikamente und sollte bei der Einnahme dieser Rezepte vermieden werden.

Getreide und Körner: Haferflocken, Kleie, Getreide mit höheren Ballaststoffen und Teigwaren weisen ebenfalls einen niedrigen GI auf. Cornflakes und Zuckerüberzug Frühstück Getreide hat einen höheren GI und sollte vermieden werden.

Gemüse und Hülsenfrüchte: Hülsenfrüchte wie Sojabohnen, Kidneybohnen und Linsen haben den niedrigsten GI aller Lebensmittel.

Milchprodukte: Milch und Joghurt haben einen niedrigen GI, der etwas höher ist als bei Hülsenfrüchten, aber niedriger als bei Früchten. Joghurt hat einen niedrigeren GI als Joghurt mit Obstkonserven oder Zuckerzusatz.

Protein und ADHS Brain Power

Das Gehirn stellt eine Vielzahl chemischer Botenstoffe oder Neurotransmitter her, um Wachheit und Schlaf zu regulieren. Studien des Neurowissenschaftlers Richard Wurtman Ph. D. vom Massachusetts Institute of Technology und anderer haben gezeigt, dass Protein Wachsamkeit induzierende Neurotransmitter auslöst, während Kohlenhydrate auslösen Schläfrigkeit.

Diese Ergebnisse stützen die weit verbreitete Annahme, dass Menschen mit ADHS nach dem Essen besser abschneiden Proteinreiches Frühstück und Mittagessen. Doch der Kinderpsychologe Vincent J. Monastra, Ph. D., Leiter einer ADHS-Klinik in New York, sagt, dass er von den 500 Kindern pro Jahr eine Beurteilung durchführt Bei ADHS essen weniger als 5 Prozent die von der Regierung empfohlenen Proteinmengen beim Frühstück und Mittagessen. Zusätzlich zur Steigerung der Wachsamkeit, so Monastra, scheint ein proteinreiches Frühstück die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass ADHS-Medikamente Reizbarkeit oder Unruhe hervorrufen.

Proteine ​​beeinflussen die Gehirnleistung, indem sie die Aminosäuren bereitstellen, aus denen sie stammen Neurotransmitter werden hergestellt. Neurotransmitter sind biochemische Botenstoffe, die Signale von einer Gehirnzelle zur anderen transportieren. Je besser Sie diese Boten füttern, desto effizienter und präziser liefern sie die Waren, sodass Ihr ADHS-Kind in der Schule wachsam ist oder Sie bei der Arbeit den Überblick behalten.

Zwei Aminosäuren, Tryptophan und Tyrosin, sind wichtige Bausteine ​​für Neurotransmitter. Diese Aminosäuren beeinflussen die vier wichtigsten Neurotransmitter - Serotonin, das aus der Aminosäure Tryptophan hergestellt wird, sowie Dopamin, Adrenalin und Noradrenalin, die aus der Aminosäure Tyrosin hergestellt werden. Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure. Der Körper schafft es nicht; es muss von der Diät geliefert werden. Der Körper kann Tyrosin herstellen, wenn die Nahrung nicht ausreicht.

"Da der Körper Neurotransmitter zum Erwecken des Gehirns erzeugt, wenn Sie Protein essen, beginnen Sie Ihren Tag mit einem Frühstück, das Protein enthält", sagt er Laura Stevens, M.S., Ernährungswissenschaftler an der Purdue University und Autor von 12 effektive Möglichkeiten, Ihrem ADS / ADHS-Kind zu helfen. "Achten Sie auch darauf, wie Sie auch tagsüber in mageres Eiweiß schlüpfen können."

"Protein hilft dabei, den Blutzuckerspiegel konstant zu halten, und verhindert, dass die geistigen Störungen, die durch das Essen einer Mahlzeit mit zu vielen einfachen Kohlenhydraten verursacht werden, abnehmen", sagt er Ned Hallowell, M.D., Autor von Zur Ablenkung getrieben.

Wenn Ihre Familie Toast, zuckerhaltiges Getreide oder Donuts als Frühstück ansieht, geraten Sie nicht in Panik. Sie müssen nicht jeden Morgen einen Teller mit Eiern und Speck essen, um Ihren täglichen Proteinbedarf zu decken. "Wir reden nicht über eine Tonne Essen", sagt Monastra, Autor von Eltern von Kindern mit ADHS: 10 Lektionen, die Medizin nicht lehren kann.

Abhängig von ihrem Alter Kinder benötigen 24 bis 30 Gramm Eiweiß pro Tag. Erwachsene benötigen 45 bis 70 Gramm. Sie können 7 Gramm in eine Tasse Milch oder Sojamilch, ein Ei oder eine Unze Käse oder Fleisch bekommen.

5 ausgewogene Frühstücke

Ein nahrhaftes Frühstück sollte ein Gleichgewicht aus komplexen Kohlenhydraten und Eiweiß enthalten.

Denken Sie an Getreide, Milchprodukte und Früchte. Beispielsweise:

  1. Müsli, Joghurt, Apfelscheiben
  2. Rührei, Vollkorntoast, Orange
  3. Gemüseomelett, Kleiemuffin, frisches Obst mit Joghurt
  4. Vollkornpfannkuchen oder Waffeln mit Beeren und / oder Joghurt, Milch
  5. fettarmer Käse geschmolzen auf Vollkorntoast, Birne

Fett, Fischöl und ADHS Brain Power

"Fette machen 60 Prozent des Gehirns und der Nerven aus, die jedes System im Körper steuern", sagt William Sears. M.D., Associate Clinical Professor für Pädiatrie an der University of California, Irvine, School of Medizin. "Je besser das Fett in der Ernährung ist, desto besser funktioniert das Gehirn."

Am wichtigsten für die Gehirnfunktion sind die beiden essentiellen Fettsäuren in Fischöl: Linolsäure (oder Omega 6) und Alpha-Linolsäure (oder Omega 3). Dies sind die wichtigsten Strukturkomponenten von Gehirnzellmembranen und ein wichtiger Teil der Enzyme, die es Zellmembranen ermöglichen, Nährstoffe in Zellen und aus Zellen heraus zu transportieren. Die westliche Ernährung enthält zu viele Omega-6-Fettsäuren und zu wenig Omega-3-Fettsäuren, die in Kaltwasserfischen (hauptsächlich Lachs und Thunfisch), Sojabohnen, Walnüssen, Weizenkeimen, Kürbiskernen und Eiern enthalten sind. Leinsamen- und Rapsöle sind gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren.

„Menschen mit ADHS, die einen niedrigen Anteil an Omega-3-Fettsäuren haben, werden die größte Verbesserung des mentalen Fokus und der kognitiven Funktion zeigen, wenn sie mehr davon hinzufügen gesunde Fette für ihre Ernährung “, sagt Richard Brown, Associate Clinical Professor für Psychiatrie am Columbia University College of Physicians and Surgeons.

Vitamine und ADHS Brain Power

Studien zeigen, dass Kinder in der Grundschule, deren Ernährung mit geeigneten Vitaminen und Mineralstoffen ergänzt wurde, bei Intelligenztests höhere Werte erzielten als diejenigen, die keine Ergänzungsmittel einnahmen. Dies sind ermutigende Neuigkeiten, die jedoch mit einer wichtigen Einschränkung einhergehen: Genetische Anomalien wie MTHFR können einige Nahrungsergänzungsmittel schwierig oder sogar gefährlich machen. Aus diesem und anderen Gründen sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie ein neues Vitamin oder eine Ergänzung zur Ernährung Ihres oder Ihres Kindes einführen. Sogar das scheinbar harmlose Vitamin B kann bei bestimmten Personen schwerwiegende Nebenwirkungen verursachen.

Hier sind einige spezifische Vitamine und Mineralien, die das Verhalten und Lernen von Kindern und Erwachsenen beeinflussen:

Vitamin C wird vom Gehirn benötigt, um Neurotransmitter herzustellen. Tatsächlich verfügt das Gehirn über eine spezielle Vitamin-C-Pumpe, die zusätzliches Vitamin C aus dem Blut in das Gehirn leitet.

Vitamin B6 Mangel verursacht Reizbarkeit und Müdigkeit. Angemessene Vitaminspiegel erhöhen die Gehirnspiegel des Neurotransmitters DopaminWachsamkeit erhöhen.

Eisen ist auch notwendig für die Herstellung von Dopamin. Eine kleine Studie4 zeigten, dass der Ferritinspiegel (ein Maß für die Eisenvorräte) bei 84 Prozent der Kinder mit ADHS im Vergleich zu 18 Prozent einer Kontrollgruppe niedrig war. Niedrige Eisenspiegel korrelieren mit schwerer ADHS.

Zink reguliert den Neurotransmitter Dopamin und kann Methylphenidat effektiver machen, indem es die Reaktion des Gehirns auf Dopamin verbessert5. Niedrige Gehalte dieses Minerals korrelieren mit Unaufmerksamkeit.

Mehr dieser Nährstoffe ist nicht unbedingt besser und manchmal problematisch. Studien6 Die Anwendung von Megavitamin bei Kindern mit ADHS zeigte keine Wirkung.

Was nicht zu essen

Nahrungsmittelempfindlichkeiten und Eliminierungsdiäten

Studien zeigen, dass Empfindlichkeiten gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln die Symptome von ADHS bei Kindern verschlimmern können.

Bei einer speziellen Eliminationsdiät ohne Lebensmittel, die unerwünschtes Verhalten auslösen, profitieren bis zu 30 Prozent der Kleinkinder und Kinder im Vorschulalter, sagt Eugene Arnold, M.D., Autor von Ein Leitfaden für Familien zur Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung und emeritierter Professor für Psychiatrie an der Ohio State University. Er sagt, dass eine solche Diät keine Auswirkungen auf Erwachsene mit ADHS zu haben scheint.

Bei einer Eliminierungsdiät essen Sie zunächst nur Lebensmittel, bei denen es unwahrscheinlich ist, dass sie Reaktionen hervorrufen:

  • Lamm
  • Hähnchen
  • Kartoffeln
  • Reis
  • Bananen
  • Äpfel
  • Gurken
  • Sellerie
  • Möhren
  • Pastinaken
  • Kohl
  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Salz
  • Pfeffer
  • Vitaminpräparate

Anschließend stellen Sie nacheinander andere Lebensmittel wieder her, um festzustellen, ob sie eine Reaktion hervorrufen.

Wenn in zwei Wochen nichts passiert - wenn Sie keinen Unterschied im Verhalten Ihres Kindes feststellen - brechen Sie das Experiment ab. Wenn Sie eine Verbesserung bemerken, führen Sie jeden Tag ein ausgeschlossenes Lebensmittel wieder ein und beobachten Sie, was passiert. Wenn das Kind schlecht auf das Essen reagiert - wenn es zum Beispiel unruhiger wird oder Schlafstörungen hat -, beseitigen Sie es erneut. Wenn es sich um ein Lebensmittel handelt, das Ihr Kind wirklich mag, versuchen Sie es ein Jahr später erneut. Wenn Kinder nicht wiederholt einer Trigger-Nahrung ausgesetzt werden, wachsen sie häufig über ihre Empfindlichkeiten hinaus.

Wenn Sie die Diät mit Ihren Kindern zu Hause ausprobieren möchten, empfiehlt Dr. Arnold, einen registrierten Ernährungsberater zu konsultieren (gehe zu eatright.org).

Die Feingold-Diät

In den 1970er Jahren stellte Benjamin Feingold M.D., ein Kinderarzt und Allergologe am Kaiser Permanente Medical Center in San Francisco, einen Ernährungsplan vor, der zur Linderung der Symptome von ADHS beitragen könnte. Das Feingold-Diät verbietet künstliche Lebensmittelfarbstoffe, Aromastoffe, Süßstoffe und Konservierungsmittel sowie Salicylate, natürlich vorkommende Verbindungen, die in einigen Obst- und Gemüsesorten vorkommen.

Studien konnten Feingolds Behauptungen nicht aufrechterhalten, als er sie zum ersten Mal aufstellte, und die meisten ADHS-Experten lehnen die Feingold-Diät immer noch als ineffektiv ab. Einige neuere Untersuchungen legen jedoch nahe, dass die Feingold-Diät für 5 Prozent der Kinder mit ADHS von Vorteil sein kann, die anscheinend empfindlich auf ADHS reagieren Chemikalien in Lebensmitteln.

Eine Studie7, veröffentlicht in der Dezemberausgabe 2004 der Zeitschrift für Entwicklungs- und Verhaltenspädiatrie, analysierte 15 zuvor veröffentlichte Studien und kam zu dem Schluss, dass künstliche Lebensmittelfarben bei einigen Kindern mit ADHS zu Hyperaktivität, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit führen können.

Viele Eltern geben an, dass sie die Feingold-Diät trotz fehlender wissenschaftlicher Beweise anwenden, weil sie ganz einfach für ihre Familien funktioniert. Marilee Jones aus Oakdale, Connecticut, stellte ihren mittlerweile 17-jährigen Sohn als Kleinkind auf die Feingold-Diät. Vor der Diät war er hyperaktiv und hatte dunkle Ringe unter den Augen, weil er nicht schlief. „Wir haben ihn auf die Diät gesetzt und alles hat sich geändert. Er wurde ein normaler 18-Monatiger “, sagt Jones, der jetzt für die Feingold Association arbeitet.

Schon jetzt, sagt Jones, bemerkt ihr Sohn, dass sich seine Persönlichkeit verändert, wenn er zu weit von der Ernährung abweicht und sich beispielsweise einem alkoholfreien Getränk mit künstlichen Lebensmittelfarben hingibt.

Die Zuckerdebatte

Die meisten Eltern von Kindern mit ADHS - 84 Prozent von 302 Eltern in einer Studie von 20038 - glauben, dass Zucker sich negativ auf das Verhalten ihrer Kinder auswirkt. Und viele Erwachsene mit ADHS sind davon überzeugt, dass Zucker auch ihre Symptome verschlimmert.

Medizinische Experten neigen jedoch immer noch dazu, jegliche Verbindung zwischen Verhalten und Zucker oder künstlichen Süßungsmitteln zu ignorieren. Als Beweis verweisen sie auf ein Paar Studien, die im Internet erschienen sind New England Journal of Medicine. "Auswirkungen von Diäten mit hohem Gehalt an Saccharose oder Aspartam auf das Verhalten und die kognitive Leistung von Kindern" (3. Februar 1994)9 fanden heraus, dass „selbst wenn die Aufnahme die typischen Ernährungswerte überschreitet, weder Saccharose noch Aspartam die Ernährung von Kindern beeinflussen Verhalten oder kognitive Funktion. "Eine ähnliche Studie," Die Wirkung von Zucker auf das Verhalten oder die Kognition bei Kindern "(22. November 1995)10, gelangte zum gleichen Ergebnis - obwohl die Möglichkeit, dass Zucker bei bestimmten Kindern eine milde Wirkung hat, nach Ansicht der Autoren der Studie nicht ausgeschlossen werden kann.

In jedem Fall trägt Zucker eine Menge Kalorien und hat keinen wirklichen Nährwert. Menschen, die viel Süßes essen, könnten wichtige Nährstoffe verpassen, die sie ruhig und konzentriert halten könnten. Da ADHS-Medikamente dazu neigen, den Appetit zu stillen, ist es wichtig, dass alle Kalorien gezählt werden.

Die neueste Überprüfung11 Von allen 2014 abgeschlossenen und veröffentlichten Studien zu Ernährung und ADHS ergaben sich gemischte Ergebnisse, was beweist, dass die Wissenschaft in diesem Bereich immer noch wackelig ist. Sie stellten fest, dass Eltern häufig Verhaltensänderungen mit künstlichen Lebensmittelfarbstoffen und Zusatzstoffen meldeten, Lehrkräfte und klinische Tests jedoch nicht dasselbe Ausmaß an Änderungen meldeten. Sie könnten den Schluss ziehen, dass künstliche Farbstoffe bei einigen Kindern nachteilig auf ADHS-Symptome reagieren. Die Studien zu Zucker und künstlichen Farbstoffen hatten ebenfalls vernachlässigbare Ergebnisse und vereitelten die Theorie, dass Zucker und künstliche Süßstoffe ADHS-Symptome verursachen. Und alle Studien über die Auswirkung von Eliminierungsdiäten auf ADHS-Symptome, die sie betrachteten, fanden statistisch statt signifikante ADHS-Symptomreduktion, wenn die Kinder eine enge Diät von Nahrungsmitteln erhielten, deren Ursache unwahrscheinlich ist Reaktionen.

Was Sie oder Ihr Kind mit ADHS isst, ist sehr wichtig und kann Auswirkungen auf die ADHS-Symptome haben.

[9 Lebensmittel, die Ihr Gehirn aufladen]


1 MD, Eva Selhub. "Ernährungspsychiatrie: Ihr Gehirn für Lebensmittel." Harvard-Gesundheitsblog. Harvard Health Publications, 17. November 2015.
2 Bouchard, M. F., D. C. Bellinger, R. Ö. Wright und M. G. Weisskopf. "Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung und Harnstoffwechselprodukte von Organophosphat-Pestiziden." Pädiatrievol. 125, nein. 6, 2010.
3 Amber L. Howard, Monique Robinson, Grant J. Smith, Gina L. Ambrosini, Jan P. Piek und Wendy H. Oddy. "ADHS ist mit einem" westlichen "Ernährungsmuster bei Jugendlichen verbunden." Journal of Attention Disorders, 2010; DOI: 10.1177 / 1087054710365990
4 Konofal, Eric, Michel Lecendreux, Isabelle Arnulf und Marie-Christine Mouren. "Eisenmangel bei Kindern mit Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung." Archiv für Pädiatrie und Jugendmedizinvol. 158, nein. 12, 2004, pp. 1113.
5 Akhondzadeh, Shahin. "Zinksulfat als Zusatz zu Methylphenidat zur Behandlung der Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung bei Kindern: Eine doppelblinde und randomisierte Studie." BMC Psychiatrievol. 4, nein. 9, 2004, doi: 10.1186 / isrctn64132371.
6 Haslam, Robert et al. "Auswirkungen der Megavitamin-Therapie auf Kinder mit Aufmerksamkeitsstörungen." Pädiatrievol. 74, nein. 1, Juli 1984, pp. 103–111.
7 Schab, David W. und Nhi-Ha T. Trinh. „Fördern künstliche Lebensmittelfarben die Hyperaktivität bei Kindern mit hyperaktiven Syndromen? Eine Meta-Analyse von doppelblinden placebokontrollierten Studien. “ Zeitschrift für Entwicklungs- und Verhaltenspädiatrievol. 25, nein. 6, 2004, pp. 423-34.
8 Dosreis, Susan et al. "Elterliche Wahrnehmung und Zufriedenheit mit stimulierenden Medikamenten für Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung." Journal of Developmental & Behavioral Pediatrics, vol. 24, nein. 3, 2003, pp. 155–162., Doi: 10.1097 / 00004703-200306000-00004.
9 Wolraich, Mark L. et al. "Auswirkungen von Diäten mit hohem Anteil an Saccharose oder Aspartam auf das Verhalten und die kognitive Leistung von Kindern." New England Journal of Medicinevol. 330, no. 5. März 1994, pp. 301–307., Doi: 10.1056 / nejm199402033300501.
10 Wolraich, ML, et al. "Die Wirkung von Zucker auf Verhalten oder Kognition bei Kindern." JAMAvol. 274, nein. 20. November 1995, pp. 1617–1621.
11 Nigg, Joel T. und Kathleen Holton. "Restriktions- und Eliminationsdiäten bei ADHS-Behandlung." Psychiatrische Kliniken für Kinder und Jugendliche in Nordamerikavol. 23, nein. 4, 2014, pp. 937–953., Doi: 10.1016 / j.chc.2014.05.010.

Aktualisierung am 15. Mai 2019

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