Eltern von ADHS-Kindern und Zeitmanagement: Fokus auf Nicht-ADS-Geschwister

Aaron hat heute in der Schule den „Pioniertag“ und letzte Nacht musste er zeitspezifisches Essen zubereiten, eingewickelt in Wachs Papier (keine Baggies) in einem Metall-Mittagseimer aus einer Kaffeekanne, bedeckt mit einem rot-weiß karierten Geschirrtuch. Er hatte eine Liste akzeptabler Lebensmittel - und wählte Trockenfleisch vom Rind, zwei Kekse mit Butter und Marmelade und Wurzelbier in einer altmodischen Glasflasche. Kekse waren auf der Liste, aber sie mussten hausgemacht sein.

"Bedeutet das, dass es in Ordnung ist, solange wir sie backen, wie aus einer Mischung, oder müssen sie von Grund auf neu sein?" Ich fragte Aaron per Handy auf dem Heimweg von der Arbeit. Es war eine Woche, ich musste Abendessen machenStellen Sie sicher, dass beide Kinder Hausaufgaben gemacht haben. Wie würden Aaron und ich mit Natalie Kekse machen?

Dies erforderte einige Planung. Ich schnappte mir Lebensmittel auf dem Heimweg von der Arbeit, bevor Natalie von der Kindertagesstätte abgeholt wird. Ging nach Hause und legte die Butter zum Erweichen aus. Abendessen gemacht, während Natalie mit einer Freundin draußen spielte (ich fand später heraus, dass sie tatsächlich aufriss Müllsäcke in der Garage und die Rettung von Pizzaschachteln aus Pappe, unter anderen Schätzen, aber das ist ein anderer Geschichte). Aß Abendessen, fütterte Nat und Aaron und Nats Freundin (Sie ist zehn Jahre alt! Würdest du nicht denken, dass sie etwas sagen würde, als Nat anfing, den verdammten Müll zu plündern?) Brachte Nat und Freunde in den Park. ("Nein, Natalie darf ohne einen Erwachsenen nicht in den Park gehen. Geht deine Mutter? Okay, ich werde mit dir gehen. ")

Als wir gegen 7:15 Uhr aus dem Park zurückkamen, war Don von der Arbeit zu Hause. "Wirst du Natalie helfen, ihren Garten anzupflanzen, während ich Aaron beim Backen von Keksen helfe?"

Aaron und ich machten Zuckerkekse von Grund auf neu und arbeiteten bei jedem einzelnen Schritt zusammen. Ich zeigte ihm, wie man den Teig in Kugeln rollt, jede in Wasser und dann in Zucker taucht und mit den Zinken einer Gabel in zwei verschiedene Richtungen nach unten drückt, um ein Muster auf der Oberfläche der Kekse zu machen. Die Kekse fielen wunderschön aus - unten braun, oben glänzend und zuckerhaltig, in der Mitte weich. "Dieses Rezept stammt aus der Familie Ihrer Großmutter Cindy (meiner verstorbenen, geliebten Stiefmutter - Cindy Timm Goodhart Kaloupek)", sagte ich zu Aaron. Ich dachte an Cindy und meine Mutter (Miriam Natalie Kaloupek, ebenfalls verstorben) und wie sehr sie Aaron und Natalie geliebt hätten.

In der Zwischenzeit rekrutierte Don unsere Nachbarn Bob und Chris, um ihm und Natalie zu helfen, ihren Garten anzupflanzen. Die drei Erwachsenen und eine hoch motivierende Aktivität beschäftigten Nat glücklich - bis auf eine kurze Invasion des Hauses, um Smokey, unsere Katze, zu schnappen und ihm den Garten zu zeigen. Danach aß Nat etwas Keksteig und beschwerte sich nicht einmal, dass sie die Eier nicht aufschlagen konnte.

Was für eine großartige Nacht - gute Zeit mit Aaron. Ich wünschte ich hätte mehr davon.

(Mmm... was für ein toller Keks... ich wünschte ich hätte ...)

Einfache Zuckerkekse

St. Johns Lutheran Church Cookbook, Tama, Iowa, gedruckt 1985

1 Tasse Butter
1 Tasse Zucker
2 Eier, gut geschlagen
3 Teelöffel Vanille
3 Tassen Mehl
3 Teelöffel Backpulver
¼ Teelöffel Salz

Butter und Zucker cremig rühren. Eier und Vanille hinzufügen; gut mischen. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Vor dem Rollen und Schneiden mit Ausstechformen abkühlen lassen. Bei 350 ° C auf ungefettetem Backblech backen.

(Aaron und ich haben Teig gekühlt, zu 1-Zoll-Kugeln geformt, in Wasser und Zucker getaucht, mit Gabelzinken in zwei Richtungen abgeflacht und 12 Minuten lang gebacken. Mein Nudelholz und meine Ausstechformen befinden sich im Play-Doh-Behälter!)

Aktualisiert am 4. April 2017