Erholung von Nahrungssucht, Heißhungerattacken

January 09, 2020 20:35 | Natasha Tracy
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Warum kann ich nicht aufhören, eine Konferenz über Nahrungsmittelsucht, Heißhungerattacken, Beschämung und Einsamkeit zu essen? Erholung von der Nahrungssucht. Transcript.
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Unser Gast, Debbie Danokwsi hat den größten Teil ihres Lebens mit einer Essstörung zu kämpfen. Sie ist süchtig nach Essen. Debbie hat viele verschiedene Möglichkeiten ausprobiert, um Gewicht zu verlieren. Sie versteckte Essen, probierte Diätpillen und Diäten aus, konnte sich aber nicht an eine Diät halten. Schließlich stellte Debbie ihre Nahrungssucht und das Gefühl der Scham und Einsamkeit gegenüber. An einem Punkt in ihrem Leben sagt sie: "Ich habe mich selbst gehasst. Ich hatte kein Selbstwertgefühl. Ich habe mich geschämt, weil ich keine Willenskraft habe. "Um die Schmerzen zu lindern, sagt Debbie:" Ich habe sogar darüber nachgedacht, mich umzubringen. "

Heute wiegt sie 150 Pfund, von über 300, und hält dieses Gewicht seit über zehn Jahren. Lesen Sie mehr über ihre Abhängigkeit von Zucker und Mehl (ihre Trigger-Lebensmittel) und wie ihre Anziehungskraft auf Lebensmittel, gepaart mit geringem Selbstwertgefühl und Depression, zu ihrem Leben als Nahrungsmittelsüchtige führte. Dann skizziert Debbie die Schritte, die sie dazu gebracht haben, die Nahrungsmittelsucht zu überwinden und sich von der Nahrungsmittelsucht zu erholen.

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David Roberts ist der Moderator von HealthyPlace.com.

Die Leute in Blau sind Zuschauer.


David: Guten Abend. Ich bin David Roberts. Ich bin der Moderator der heutigen Konferenz. Ich möchte alle bei HealthyPlace.com begrüßen. Unser heutiges Thema ist "Nahrungsmittelsucht, Heißhungerattacken". Unser Gast ist Debbie Danowski, eine erholsame Essensabhängige und Autorin von Warum kann ich nicht aufhören zu essen? Ernährungssucht erkennen, verstehen und überwinden. Sie hat einen Gewichtsverlust von 150 Pfund für mehr als zehn Jahre aufrechterhalten. Als national renommierte Rednerin ist sie Dozentin für Medienwissenschaften an der Sacred Heart University in Fairfield, CT.

Guten Abend, Debbie und willkommen bei HealthyPlace.com. Wir freuen uns, dass Sie heute Abend unser Gast sind. Können Sie uns Ihr Leben als Ernährungssüchtiger beschreiben?

Debbie Danowski: Hallo allerseits, es ist großartig, hier zu sein. Ein Essensabhängiger zu sein ist ähnlich wie ein Alkoholiker zu sein: Alles dreht sich um die Substanz und das Leben ist miserabel. Nichts ist wichtiger als Essen zu bekommen.

David: Was waren die Gründe für Ihre Nahrungssucht?

Debbie Danowski: Die Gründe sind eine körperliche und emotionale Abhängigkeit von Zucker und Mehl, die in Familien weitergegeben wird. Zum Beispiel waren meine beiden Großväter Alkoholiker, aber ich habe mich stattdessen dem Essen zugewandt.

David: In welchem ​​Alter haben Sie angefangen, eine Sucht / Anziehungskraft auf Lebensmittel zu entwickeln?

Debbie Danowski: Ich glaube, dass ich als Essenssüchtiger geboren wurde. Das Essen war mir immer so wichtig. Ich fing wirklich an zu essen, nachdem ich fünf geworden war. Ich wog über 300 Pfund, als ich Ende Teenager war.

David: Und wie alt bist du jetzt?

Debbie Danowski: Ich bin 35

David: Haben Sie an einer Depression oder einer anderen psychischen Störung gelitten, die zur Nahrungssucht geführt hat?

Debbie Danowski: Ich glaube, dass die Depression eine Folge der Nahrungsmittelsucht war. Zucker und Mehl sind ebenso Depressiva wie Alkohol. Als ich diese Substanzen aus meinem Körper bekam, hatte ich nicht die schreckliche Depression, mit der ich jahrelang lebte. Es war eine Depression, die es fast unmöglich machte, jeden Tag aus dem Bett zu kommen.

David: Könnten Sie genau wissen, welche Auswirkungen Lebensmittel auf Ihr Leben hatten, bevor Sie mit der Genesung begannen?

Debbie Danowski: Essen war mein Leben. Ich habe jede Minute darüber nachgedacht, wie ich Essen bekommen könnte (siehe unten) Essstörung, Zwanghaftes überessen). Um an Essen zu kommen, habe ich Dinge getan, die ich normalerweise nicht hätte. Ich stahl. Ich habe gelogen. Ich habe Essen versteckt. Es war, als könnte ich mir nicht helfen, egal wie sehr ich es versuchte. Bei meinem Gewicht war es schwierig sich zu bewegen und mein ganzer Körper schmerzte. Ich habe isoliert und kein Leben gehabt. Es war ich, mein Essen und Fernsehen. Damals war mir nicht klar, wie beschämt und einsam ich wirklich war.

David: Ich gehe davon aus, dass diese Heißhungerattacken Ihr Selbstwertgefühl beeinflusst haben.

Debbie Danowski: Ja, so sehr. Ich hasste mich dafür, schwach zu sein und keine Willenskraft zu haben. Ich habe viel Zeit damit verbracht, mich zu schämen.

David: Haben Sie verschiedene Diäten, Diätpillen usw. ausprobiert? (Gefahren einer Diät)

Debbie Danowski: Ja, ich habe so gut wie alles versucht und mich jedes Mal mehr gehasst, weil ich nicht in der Lage war, irgendetwas zu tun. Am Ende konnte ich mich nicht einmal für ein paar Stunden an eine Diät halten. Ich habe rezeptfreie Diätpillen ausprobiert, aber zum Glück waren Phen-Fen und Redux zu diesem Zeitpunkt noch nicht erhältlich, oder ich hätte einer der Verletzten sein können, bevor sie zurückgerufen wurden.

Ich hätte alles getan, auch mein Leben aufs Spiel gesetzt, um Gewicht zu verlieren. Ich wünschte mir oft, dass ich krank würde, damit ich abnehmen könnte, weil sonst nichts funktionierte. Was ich nicht wusste, war, dass diese Diäten mich zum Scheitern verleiteten, weil viele der Produkte Zucker und / oder Mehl enthielten, was mich immer mehr begehrte.

David: Haben Sie sich neben dem Essen jemals Alkohol oder anderen Substanzen zugewandt, um die Schmerzen zu lindern?

Debbie Danowski: Ich habe ein wenig getrunken, aber ich mochte nur die Getränke mit viel Schlagsahne. Ich benutzte das Einkaufen auch, um die Schmerzen zu lindern. Ich dachte, wenn ich die hübschesten Klamotten kaufen könnte, würde niemand meinen Körper in Größe 52 bemerken oder sich über mich lustig machen.




David: Was hat Sie dazu gebracht, sich zu verändern und tatsächlich durchzuhalten?

Debbie Danowski: Ich war an dem Punkt, an dem es mir entweder besser gehen würde oder ich würde sterben. Es war unglaublich viel Schmerz, der mich dazu brachte, mich zu ändern. Ich konnte mich nicht dazu bringen, mein Leben zu beenden, aber ich konnte nicht so weitermachen, wie ich war. Es war das Elend, das mich bei meiner Genesung so hart arbeiten ließ, weil ich nie wieder so elend sein möchte. Es gab viele Male, in denen ich darüber nachdachte, mich selbst zu töten, und noch mehr wünschte ich mir, ich würde sterben. Heute bin ich dankbar, dass ich am Leben bin.

David: Wir haben ein paar Publikumsfragen, auf die ich eingehen möchte, und dann setzen wir unser Gespräch fort:

Joden: Also im Allgemeinen können bestimmte Lebensmittel für eine Person süchtig machen und als Auslöser für übermäßiges Essen wirken? (Zwanghaftes überessen)

Debbie Danowski: Ja. Für mich ist es Zucker und Mehl, aber manche Leute haben Probleme mit Weizen, Fett usw. Was auch immer Ihre Triggernahrungsmittel sind, sobald Sie sie essen, möchten Sie immer mehr.

David: Lassen Sie uns über die von Ihnen erwähnte Erholung von der Nahrungsmittelsucht sprechen. War die Idee etwas, das eine Weile gedauert hat, um in deinem Kopf zu brauen, oder hast du dich eines Tages entschieden: "Das ist es. Ich werde es machen."

Debbie Danowski: Es dauerte eine Weile, bis ich drinnen war. Zuerst musste ich den Schritt tun, um jemandem zuzugeben, dass ich ein Problem hatte. Ich ging zu einer Beraterin, die mich direkt fragte, was ich tun würde, um mit meinen Gefühlen umzugehen. Ich sah ihr in die Augen und sagte, dass ich darüber schreibe. Dann fragte sie mich, ob ich jemals bei ihnen gegessen hätte. Ich war schockiert, dass jemand es tatsächlich in Worte fasste, und ich konnte sie nicht anlügen. Es machte alles für jemanden real, mich tatsächlich damit zu konfrontieren.

David: Also, eine Sache, die Sie getan haben, war zu gehen Therapie. Was waren die nächsten Schritte, um sich von der Nahrungsmittelsucht zu erholen?

Debbie Danowski: Ich ging zu einem Overeater Selbsthilfegruppe und schließlich zu einem stationäres Zentrum für Lebensmittelabhängigkeitsbehandlung wo ich die Struktur bekam, fehlte mir.

David: Bezüglich der Selbsthilfegruppe, damit wir den Leuten hier heute Abend helfen können, beziehen Sie sich auf so etwas wie Überesser Anonym?

Debbie Danowski: Ja, Overeaters Anonymous ist ein wertvolles Unterstützungssystem. Es ermöglicht Menschen, die auf die gleiche Weise leiden, zusammen zu kommen. Der erste wirkliche Schritt bei der Wiederherstellung besteht darin, zuzugeben, dass es ein Problem gibt, und OA hilft den Menschen dabei.

David: Warum mussten Sie zu einem Zentrum für Lebensmittelabhängigkeit gehen?

Debbie Danowski: Ich habe versucht, einfach zur Overeater-Selbsthilfegruppe zu gehen, aber ich konnte mich nicht einmal dazu bringen, weiterzumachen. Ich war so krank und hoffnungslos, dass alles überwältigend war, also brauchte ich zusätzliche Hilfe. Nicht jeder braucht das, um sich zu erholen.

David: Verzichten Sie auch heute noch ganz auf Ihre Essensauslöser?

Debbie Danowski: Ja, es ist fast 12 Jahre her, dass ich meine Triggerfoods hatte, die Zucker und Mehl sind. Und mein Leben hat sich so sehr verändert! Ich habe nicht mehr das Gefühl, dass ich hängen geblieben bin, und ich kann mich an Dinge erinnern und klar denken. Es ist wirklich ein Wunder.

David: Was Ess-Techniken Hast du erfahren, dass dies heute Abend für andere hier hilfreich sein könnte?

Debbie Danowski: Nachts lernte ich drei ausgewogene Mahlzeiten und einen Snack zu essen. Ich habe gelernt, diese Mahlzeiten im Abstand von vier bis fünf Stunden zu essen und keine Lebensmittel auszuschalten, weil ich mich darauf einlasse, mit den Portionen zu spielen, die ich esse. Ich wiege und messe auch, was ich esse, um sicherzustellen, dass ich die richtigen Mengen esse. Das muss nicht jeder tun, aber ich.

David: Hier ist der Link zu HealthyPlace.com Essstörungen Community.

Ist es immer noch schwierig, Debbie, sich von diesen auslösenden Nahrungsmitteln fernzuhalten?

Debbie Danowski: Nein, erstaunlicherweise war es nicht schwierig, mich von diesen Substanzen fernzuhalten, wenn sie erst einmal aus meinem Körper waren, weil das Verlangen nach Körperlichkeit verschwunden ist. Manchmal, wenn ich etwas rieche, denke ich vielleicht, dass es gut wäre, es zu essen, aber dann denke ich darüber nach, was ich aufgeben würde und es scheint es einfach nicht wert zu sein. Ein Geschmack scheint es nicht wert zu sein, all die guten Dinge aufzugeben, die ich jetzt in meinem Leben habe. Ich wusste nicht einmal, was Vernunft ist, bis ich damit anfing. Kein Geschmack ist das wert.

Dalton: Meine Familie will alles so perfekt und ich bin selbst ein Perfektionist. Ich esse, weil es der einzige Teil meines Lebens ist, den ich kontrollieren kann. Hattest du diese Erfahrung?

Debbie Danowski: Ich hatte das Ich komme aus einer Familie, die sehr kontrollierend ist, und ich wollte ihnen immer zeigen, dass ich esse, was ich will, wenn sie nicht wollen, dass ich es tue. Der ironische Teil davon ist das Mein Leben mit dem Essen war so außer Kontrolle, dass ich mir selbst noch mehr Schmerzen zufügte. Ich musste einige Kommunikationsfähigkeiten erlernen, zum Beispiel "Nein" sagen oder Leuten sagen, wie ich mich fühle. Es ist erstaunlich, wie ein kleiner Satz über meine Gefühle mir hilft, mit ihnen umzugehen.

Hannah Cohen: Ich habe Kleider in meinem Schrank, Größe 3 bis Größe 18. Ich war einer dieser Jojo-Diätisten. Ich wollte herausfinden, was meine Essensauslöser sind, und das nächste, was ich tat, war, in ein Fitnessstudio zu gehen. Ich hatte Angst, weil die meisten Leute dort schlank und da waren, um gesund zu bleiben und den Ton zu halten. Ich war mir sicher, dass alle hinter meinem Rücken lachten. Ein wirklich netter Lehrer sagte mir, ich solle in meinem eigenen Tempo essen und die Leckereien herausschneiden. Ich habe ihm zugehört und bin nach 9 Monaten von Größe 14 auf Größe 7 gewechselt. Die Hauptsache ist, dass ich diese Prinzipien immer noch behalte, obwohl es an einigen kalten Tagen wirklich schwierig ist, in dieses Fitnessstudio zu gelangen. Die Ferienzeiten waren schrecklich mit all dem Backen.




David: Eines der Dinge, die mich beeindrucken, Debbie, und ich glaube, Sie haben erwähnt, dass Sie dies früher erlebt haben, ist, dass die Leute Angst haben, es zu versuchen, weil sie in der Vergangenheit so viele Fehler erlebt haben. Wie gehen Sie mit der Angst vor dem Scheitern um?

Debbie Danowski: Ja das stimmt. Ich hatte auch Angst. Ich fragte mich, warum ich mich überhaupt darum kümmern sollte. Auch ich hatte verschiedene Konfektionsgrößen in meinem Schrank. Ich hatte einmal 100 Pfund abgenommen und es schnell wieder angezogen. Es hat mir das Herz gebrochen, diese Klamotten zu sehen. Ich begegne der Angst vor dem Scheitern, indem ich mich darauf konzentriere, was passieren könnte, wenn es mir gelingen würde. Sobald diese Substanzen meinen Körper verlassen hatten, wusste ich, dass dies ganz anders war als alles andere, was ich jemals versucht hatte, so dass es für mich viel einfacher wurde, mit all meinen Ängsten umzugehen. Diesmal habe ich klar gedacht und das hat den Unterschied in der Welt ausgemacht.

David: Wie lange hast du gebraucht, um dein Wissen zu erfassen? Binge Eating, Zwanghaftes überessen?

Debbie Danowski: Das war von Anfang an anders. Ich habe mich nicht nach Essen gesehnt, also hat es nicht so lange gedauert. Es war fast augenblicklich, als ich aufhörte, nach Lebensmitteln zu verlangen. Für andere hat es ein paar Wochen gedauert. Es gab immer noch emotionales Verlangen, aber es war viel einfacher, mit ihnen umzugehen. Ich muss mich jedoch immer daran erinnern, dass ich nie geheilt bin. Ich werde weitermachen müssen, was ich tue, wenn ich weiterhin das bekommen will, was ich bekomme. Der große Unterschied hier ist, dass es nicht der Kampf war, der es einmal gewesen war. Ohne das Verlangen hatte ich eine Chance.

David: Und vielleicht sollten wir uns damit befassen. Was ist der Unterschied zwischen Heißhunger und Nahrungssucht? Ist es nur eine Frage des Grades?

Debbie Danowski: Ja, Heißhungerattacken bei einem Lebensmittelabhängigen sind so überwältigend, dass der Lebensmittelabhängige keine andere Wahl hat, als das Lebensmittel zu sich zu nehmen, sobald der Gedanke aufkommt. Es ist wichtig zu erwähnen, dass nicht jeder den Boden erreichen muss. Was jetzt kleinere Gelüste sind, kann später zu überwältigenden Gelüsten werden.

Lalee: Wenn Sie krankhaft fettleibig sind, bedeutet dies, dass Sie eine Essstörung haben?

Debbie Danowski: Meine Vermutung wäre ja.

David: Hast du Kinder?

Debbie Danowski: Nein noch nicht. Ich habe eine Nichte, der ich sehr nahe stehe, und sie fragt mich manchmal, warum ich mein Essen wiege und vermesse oder warum ich keinen Geburtstagskuchen haben kann. Ich sage ihr einfach, dass Kuchen mich krank macht und dass ich bestimmte Mengen essen muss, um gesund zu sein. Es ist wirklich nicht die große Sache, die ich ausmachen kann. Das macht einen großen Teil der Sucht aus - Dinge so zu machen, dass sie mehr sind, als sie wirklich sind.

David: Befürchten Sie, dass Sie Ihre Nahrungssucht genetisch weitergeben könnten?

Debbie Danowski: Ja bin ich. Es war mir ein Anliegen, aber ich habe gelesen, dass Kinder am meisten von den Essgewohnheiten ihrer Eltern beeinflusst werden. In diesem Fall ernähren wir uns sehr gesund!

Troubled1: Kann die Genetik nicht eine Rolle bei der Größe und dem Aufbau eines Menschen spielen? d.h. die Stoffwechselrate?

Debbie Danowski: Ja, das kann es, aber ich habe es als Ausrede benutzt, um weiter zu essen. Da ich aus einer Familie stamme, die genetisch veranlagt ist, übergewichtig zu sein, kann ich genauso gut essen, was ich will. Ich weiß, dass ich niemals eine Größe 2 sein werde. Das ist nicht in meinen Genen, aber eine Größe von 52 zu sein, muss auch nicht meine Realität sein.

David: Das ist ein guter Punkt, Debbie.

Debbie Danowski: Vielen Dank.

David: Wie kommst du zu der Erkenntnis, dass du niemals "Barbie-artig" sein wirst? und wie sieht es für dich aus, selbstbewusst, wenn das endlich einsetzt?

Debbie Danowski: Wenn man bedenkt, dass ich früher über 300 Pfund gewogen habe, ist das, was ich jetzt habe, erstaunlich. Klar, es gibt Zeiten, in denen ich mir wünsche, ich könnte Barbie-artig sein, aber ich weiß, dass ich Medienwissenschaftler bin Professor, dass die Bilder, die wir im Fernsehen und in Zeitschriften sehen, nicht so realistisch sind, wie sie gemacht wurden heraus zu sein. Ich weiß auch, dass diese Dinge einen Preis haben. Oft erbrechen sich die Barbie - ähnlichen Leute oder benutzen Abführmittel, um ein unrealistisches Gewicht aufrechtzuerhalten Essverhaltenstest). Ich tue heute die Entscheidung, das nicht zu tun, und die Belohnung ist geistige Gesundheit und ein Seelenfrieden, den ich nie gekannt habe. Das sind die Dinge, die wirklich wichtig sind.

David: Wollen Sie damit sagen, dass Sie durch diese Erkenntnis nicht viel Schmerz erfahren haben? Es war nichts, was Sie wirklich verletzt oder enttäuscht hat?

Debbie Danowski: Ich muss wohl sagen, dass es mich die meisten Male nicht enttäuscht, aber es gibt Zeiten, normalerweise im Sommer, in denen ich es spüre und dann muss ich darüber reden und es rausholen.

David: Hier ist ein Kommentar des Publikums, dann eine Frage:

kessab:Meine Kinder haben Essstörungen bekommen, weil ich das 13 Jahre ihres Lebens getan habe. Ich bin ein lebender Beweis dafür, dass Essstörungen aufgrund des Verhaltens einer Mutter vererbt werden können.




Joden:Waren Sie nach dem Abnehmen versucht, Ihre Einnahme zu stark einzuschränken?

Debbie Danowski: Ja ich war. Es ist lustig, wie ich zu beiden Extremen gehen kann. Aus diesem Grund war es für mich so wichtig, einen Ernährungsplan mit festgelegten Mengen zu haben, damit ich nicht anfing, Mahlzeiten auszulassen. Für einen Süchtigen ist mehr besser, aber das ist normalerweise nicht der Fall. Ich dachte, wenn ich etwas abnehmen könnte, warum nicht mehr abnehmen? Hier kommt die Struktur ins Spiel.

David: Kessab und andere im Publikum möchten, dass Sie wissen, dass es nicht ungewöhnlich ist, von einem Extrem zum anderen zu wechseln, d. H. Zu viel zu essen, um Magersucht oder Bulimie zu bekommen. Sie können einige Transkripte früherer Konferenzen lesen, um mehr zu erfahren.

Debbie Danowski: Ja das stimmt. Ich geriet in eine magersüchtige Phase.

adawn1717: Wenn ich aß, was ich wollte, würde ich 800 Pfund sein. Ich hatte Mühe, mich nicht zu übergeben und Abführmittel zu nehmen, um dünn zu werden, aber das funktionierte bei mir nicht. Ich fühlte mich einfach beschissen und setzte den Prozess immer und immer wieder fort, bis ich schließlich pleite ging runter und sagte mir und anderen, dass ich es nicht mehr so ​​nehmen könnte, wie ich war, aber jeden Tag ist ein Kampf!!! Ich kämpfe jeden Tag nicht zu essen zu binge!! Ich hasse es!! Ich möchte nur essen können, bis ich satt bin und aufhöre! Was ist der schlüssel

Debbie Danowski: Ja, ich habe den dicksten Mann der Welt im Fernsehen gesehen (er wog über 1.000 Pfund) und dachte, ich würde bald dort sein. Der Schlüssel für mich besteht darin, zuerst jemand anderem mitzuteilen, was ich jeden Tag esse, und einen Ernährungsplan auszuarbeiten, der eine nicht süchtig machende Art des Essens unterstützt. Sobald die Suchtsubstanzen aus dem Körper verschwunden sind, geht das Verlangen nach körperlicher Lust zurück und der Kampf ist nicht mehr so ​​schlimm wie früher. In dieser Situation ist Unterstützung von außen erforderlich.

David: Wie haben Sie es in Ihrem Kopf rationalisiert, als Sie weiter an Gewicht zugenommen haben?

Debbie Danowski: Ich sagte mir, dass es nicht so schlimm war. dass ich wirklich nicht so aussah, als würde ich so viel wiegen; und dass ich das Gewicht verlieren könnte, wann immer ich wollte. Ich sagte mir auch, dass ich etwas zu essen brauche. dass ich ohne die Dinge, die ich aß, nicht leben könnte. Heute weiß ich, dass das nicht stimmt, aber dann habe ich es wirklich geglaubt.

David: Wir haben viele ausgezeichnete Websites, die sich mit allen Aspekten von Essstörungen befassen, einschließlich Überessen, Magersucht und Bulimie. Eine der Websites, Triumphant Journey, befasst sich speziell mit Überessen.

Vielen Dank, Debbie, dass du heute Abend unser Gast bist und uns diese Informationen mitteilst. Vielen Dank für Ihr Kommen und Ihre Teilnahme. Ich hoffe, Sie fanden es hilfreich. Wir haben hier bei HealthyPlace.com eine sehr große und aktive Community. Sie werden immer Leute in den Chatrooms finden und mit verschiedenen Sites interagieren.

Wenn Sie unsere Website als nützlich empfunden haben, werden Sie unsere URL hoffentlich an Ihre Freunde, Mailinglisten-Freunde und andere weitergeben. http://www.healthyplace.com

Debbie Danowski: Vielen Dank an alle fürs vorbeischauen.

David: Danke, Debbie und gute Nacht allerseits.

Haftungsausschluss: Wir empfehlen oder unterstützen keine Vorschläge unserer Gäste. In der Tat empfehlen wir Ihnen dringend, alle Therapien, Heilmittel oder Vorschläge mit Ihrem Arzt zu besprechen, bevor Sie diese anwenden oder Änderungen in Ihrer Behandlung vornehmen.