Wenn Medikamente den Appetit beeinflussen

Der zehnjährige Ben Richardson ist groß, kräftig und muskulös - für einen Achtjährigen. Der quirlige Fünftklässler bringt nur 30 Kilogramm auf die Waage. Auf ADHS-Medikamente Seit seinem fünften Lebensjahr hat er Verbesserungen in allen Funktionsbereichen festgestellt, mit Ausnahme des Appetits. Das liegt daran, dass stimulierende Medikamente auch auf den Teil des Gehirns wirken, der den Hunger kontrolliert. "Ich habe einfach keinen Hunger zu den Mahlzeiten", erklärt Ben.

"Es ist, als würde man eine Diätpille nehmen und sich dann zum Essen an den Tisch setzen", sagt Dr. Larry Silver, Professor für Psychiatrie an der Georgetown University Medical School. Dr. Silver und viele andere Experten raten Eltern, die Mahlzeiten zwischen den einzelnen Medikamentendosen einzuplanen - aber bei vielen Patienten mit Aufmerksamkeitsdefizitstörung (ADHS oder ADS) Kinder wie Ben, diese Strategie kann eine Herausforderung sein.

"Es ist ein zweischneidiges Schwert", sagt seine Mutter Michelle. "Mit Medikamenten kann ich ihn zum Tisch bringen, aber ich kann ihn nicht zum Essen bringen. Ohne das kann ich ihn zum Essen bringen, aber ich kann ihn nicht dazu bringen, still am Tisch zu sitzen. "

Die Besorgnis von Michelle wird von Tausenden anderer Eltern geteilt, die frustriert sind über den Anblick unberührter voller Teller und ungeöffneter Schulmahlzeiten. "Der Instinkt als Mutter ist, Nahrung und Nahrung für Ihre Kinder bereitzustellen", sagt Michelle. "Ich kann ihn nicht zwangsernähren, und beim Essen muss ich oft betteln oder wir streiten uns."

Aber Ernährungswissenschaftler, die sich mit dem Thema befassen, sagen, es sei an der Zeit, nicht mehr zu streiten und das Essen nicht mehr zum Streitpunkt zu machen. Keith Ayoob, Ph. D., Assistenzprofessor für Pädiatrie am Albert Einstein Medical College in New York und Direktor der Ernährungsklinik bei der Beurteilung der Kinder und Das Rehabilitationszentrum sagt: „Unsere Aufgabe als Eltern ist es, kalorienreiche, nährstoffreiche Lebensmittel für die Zeit, in der sie hungrig sind, zur Verfügung zu stellen die Familie."

[Kostenloser Download: 9 Regeln für den sicheren und effektiven Einsatz von ADHS-Medikamenten]

Das bedeutet, die Küche mit viel Protein, kalorienreichen Lebensmitteln wie Käse, Pudding, Vanillesoße, Fleisch und getrockneten Früchten zu füllen. "Nüsse und Rosinen sind ausgezeichnete Snacks", sagt Dr. Ayoob. Und meiden Sie nährstoffarme Lebensmittel wie Erfrischungsgetränke und Gelatine. "Sie liefern die benötigten Kalorien, aber überhaupt keine Nährstoffe", fügt Ayoob hinzu.

Dr. Ayoob listet 10 einfach zu handhabende Strategien auf, mit denen Ihr hyperaktives Kind mit Stimulanzien gesund und stark aufwachsen kann.

1. Machen Sie das Frühstück zur wichtigsten Mahlzeit des Tages und servieren Sie es, bevor die erste Stimulansdosis wirksam wird. "Das kann bedeuten, eine halbe Stunde früher aufzustehen und ein nicht traditionelles Frühstück zuzubereiten", sagt Ayoob. Wenn Sie die Lieblingsgerichte Ihres Kindes mit einbeziehen, konsumieren selbst hyperaktive Jugendliche häufig alles auf ihren Tellern.

Mit "nicht traditionell" meint Dr. Ayoob gebratenes Huhn, Pasta mit Käse und Fleisch, sogar Hamburger-Lebensmittel, die oft von der Nacht zuvor übrig geblieben sind. "Wenn Ihr Kind Omeletts liebt, können Sie das auch versuchen", sagt er. „Aber überspringen Sie den Speck und die Wurst, die Kalorien mit wenig Nahrung versorgen. Verwenden Sie stattdessen Käse. "

[Was tun, wenn ADHS-Medikamente den Appetit Ihres Kindes ruinieren?]

Eltern können auch Sandwiches zum Frühstück anbieten, wobei Vollkornbrot anstelle von Weißbrot verwendet wird, um mehr Nährstoffe einzupacken. "Käse, Erdnussbutter, Hühnchen - all diese nährstoffreichen Lebensmittel eignen sich hervorragend für Sandwiches." Ayoob empfiehlt sogar Pizza zum Frühstück, die mit dem Lieblingskäse und der Lieblingssoße Ihres Kindes überbacken ist. Um zusätzlichen Nährwert zu erhalten, sollten Sie zusätzlichen Käse, geschnittenes Hühnchen und zerbröckelten Hamburger oder Hackbraten einfüllen.

2. Servieren Sie zu den Mahlzeiten zuerst die nährstoffreichsten und kalorienreichsten Lebensmittel. Fahren Sie dann mit dem Gemüse fort, wenn Ihr Kind immer noch Hunger hat. Wenn das Abendessen Hühnchen, Kartoffeln, grüne Bohnen und Salat umfasst, servieren Sie Ihrem Kind einen Teller nur mit Hühnchen und Kartoffeln. Bieten Sie anschließend grüne Bohnen und Salat an. "Denken Sie daran, dass diese Kinder möglicherweise nur sechs Bissen essen können, und das war's. Stellen Sie also sicher, dass diese sechs Bissen die meisten Kalorien und Nährstoffe enthalten. “

Wird das Kind nicht darunter leiden, kein Gemüse zu essen? "Vergiss es", sagt Ayoob. "Versuchen Sie nicht, auf diese Kinder dieselben Regeln anzuwenden wie auf andere. Die Priorität hierbei ist es, ihnen die meisten Kalorien aus nährstoffreichen Lebensmitteln zuzuführen. “Ergänzen Sie sie bei Bedarf mit Vitaminen. Überwältigen Sie Ihr Kind nicht mit Essen.

3. Kleine Portionen servieren. Kinder mit geringem Appetit werden durch den Anblick eines vollen Tellers entmutigt, was die Wahrscheinlichkeit verringert, dass sie versuchen, etwas zu essen. Ihr Kind wird nicht das Gefühl haben, dass die Aufgabe, einen kleinen Teller fertig zu stellen, unüberwindlich ist. Wenn Ihr Kind immer noch hungrig ist, wird es mehr verlangen.

Andere Möglichkeiten, Portionen weniger einschüchternd wirken zu lassen: Schneiden Sie Sandwiches in diagonale Hälften oder Viertel. Und anstatt einen in zwei Hälften geschnittenen Burger zu servieren, teilen Sie ihn in zwei dünnere Bratlinge.

4. Mach dir keine Sorgen um Süßigkeiten. Lassen Sie das Kind sich ein wenig verwöhnen, besonders wenn Süßigkeiten mit Nährstoffen geliefert werden. "Der Glaube, dass Zucker Kinder hyperbarer macht, ist ein Mythos", sagt Ayoob. „Wenn überhaupt, beruhigt es sie, weil es Serotonin im Gehirn freisetzt. Hyperaktive Kinder sind hyperaktiv, weil sie eine neurologische Störung haben, nicht wegen dem, was sie essen. „Lass Süßigkeiten zählen, indem du sie mit Nährstoffen füllst.

Karottenkuchen oder Kekse mit Erdnussbutter, Nüssen und Rosinen sind eine ausgezeichnete Wahl. "Eis liefert auch Kalorien mit Nährstoffen", sagt Ayoob. "Mach dir in dieser Situation keine Sorgen um die Fette. Manchmal ist mehr Fett notwendig, um ausreichend Kalorien zu liefern, wenn das Kind größere Portionen nicht essen kann. “Ändern Sie Ihre Rezepte, um Kalorien und Nährstoffe zu erhöhen.

5. Wenn Sie backen, ersetzen Sie Vollmilch durch Kondensmilch. Es dient dem gleichen Zweck mit doppelten Nährstoffen. Fügen Sie Nüsse und Rosinen zu Muffins und anderen Backwaren hinzu. Verwenden Sie Vollkornmehl anstelle von Weiß. Geben Sie einen Schuss Kondensmilch in die Milchshakes. Streuen Sie etwas Milchpulver ein, wenn Sie Pudding machen. Wenn Ihr Kind auf Wackelpudding besteht, verwenden Sie Milch anstelle von Wasser.

6. Mach dir keine Sorgen um das Mittagessen in der Schule. "Es ist etwas, über das Sie keine Kontrolle haben", sagt Ayoob. "Und wenn Ihr Kind ein Frühstückspaket hat, ist es viel weniger wichtig, was es in der Schule isst oder nicht isst."

7. Sorgen Sie dafür, dass Gemüse zählt, indem Sie seinen Kaloriengehalt erhöhen. Eine Ofenkartoffel oder einen Brokkoli mit geschmolzenem Käse ersticken.

8. Wenn der Rest Ihrer Familie fettarme Salatsoßen verwendet, legen Sie eine Portion für Ihr Kind beiseite, deren Dressing fett- und kalorienreicher ist.

9. Halten Sie nahrhafte Snacks für nächtliche Kühlschränke bereit. Kinder, die Ritalin einnehmen, bekommen zu unerwarteten Zeiten Hunger. Bewahren Sie Schalen mit Nüssen und Rosinen im Haus auf - auch im Kinderzimmer.

Und da Eltern oft berichten, dass ihre Kinder nach Mitternacht den Kühlschrank durchsuchen, stellen Sie sicher, dass er mit den richtigen Versuchungen gefüllt ist, wie Pudding, Joghurt, Karottenkuchen und Rosinenbrot. "Sie können sogar einen Teller für Ihr Kind vorbereiten, der mit den Speisen gefüllt ist, die es mag", schlägt Dr. Ayoob vor. "Einschließlich Fleisch, Käse, Nudeln, Vollkornbrot und Dessert." Wenn Sie es vor dem Zubettgehen in den Kühlschrank stellen, ist es am nächsten Morgen häufig weg.

10. Streite nicht über Essen und unterstütze positiv, wenn Kinder essen. Ihr Kind kann eine negative Assoziation mit der Nahrung entwickeln, was das Problem nur noch verstärkt.

Ermutigen Sie ihn stattdessen, richtig zu essen, indem Sie nährstoffreiche Lebensmittel kaufen und servieren, sich an ihren eigenwilligen Speiseplan anpassen, flexibel sein und sich entspannen. Ihr Kind lehnt kein Essen ab, nur um Sie in den Wahnsinn zu treiben!

[Die 5 häufigsten Nebenwirkungen von Medikamenten - und ihre Behebung]

Aktualisierung am 14. August 2019