Künstliche Farben sind ein Chaos für ADHS-Kinder
Gestern habe ich darüber geschrieben ADDitude'S neuer kostenloser druckbarer ADHS-Diätführer. Es schlägt unter anderem vor, künstliche Farbstoffe in der Ernährung unserer Kinder zu reduzieren. Ich habe auf die harte Tour herausgefunden, dass es mehr als einen Grund gibt, warum ADHS und künstliche Farben nicht zusammenpassen.
Als Natalie vor ein paar Wochen von einem Wochenende mit Tante Ann nach Hause kam, brachte sie auch Trix-Joghurt mit nach Hause. Normalerweise kaufe ich keine Marken wie Trix, die an Kinder vermarktet werden, weil sie zusätzlichen Zucker enthalten. Aber wie eine gute Oma verwöhnt Tante Ann Natalie gerne (und schickt sie dann nach Hause!), Also bietet sie viele leckere Leckereien.
Ein paar Nächte später waren Natalie und ich gerade für den Abend nach Hause gekommen und befanden uns in dem schwierigen Übergang von der Kindertagesstätte zum Heim, der immer dadurch verstärkt wurde, dass Natalie hungrig war. Ich hatte einen Trix-Joghurt vor ihr auf den Tisch gelegt, bevor sie überhaupt ihren Wintermantel ausgezogen hatte, um Probleme mit hungrigem Verhalten lange genug zu bekämpfen, um das Abendessen auf den Tisch zu bringen.
Das Telefon klingelte. Es war Harrys Mutter Victoria, die anrief, um einen Spieltermin zu vereinbaren - was ich gerne getan hätte, wenn Nat mich mit ihr sprechen lassen hätte. Stattdessen flog Nat in einen Anfall, als sie dachte, ich würde mit Harry nein sagen. Ich konnte Victoria nicht über Natalies Schreie hören, also eilte ich aus dem Raum. Augenblicke später ging ich zurück und stellte fest, dass Nat ihren Trix-Joghurt umgeworfen hatte und das Day-Glo-Pink-Blau-Creme-Chaos auf dem Küchentisch mit den Fingern bemalte. Als ich sie anschrie, sie solle aufhören, nahm sie den Behälter und warf ihn. Es prallte von der Küchenwand ab und spritzte überall rosa und blau.
Natürlich ist es eine gute Idee, unnötige Chemikalien aus dem Körper und dem Gehirn unserer Kinder fernzuhalten. Aber meine einst weißen Vorhänge und gefleckten Wände sind der Beweis dafür, dass ADHS und künstliche Farbstoffe in Lebensmitteln - abgesehen von der Ernährung - keine gute Mischung sind.
Aktualisiert am 15. September 2017
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