Nährstoffe, die Ihr Kind braucht

Ihr Kind bei der Auswahl gesunder Lebensmittel zu unterstützen, ist ein heikler Balanceakt. Sie müssen Kalorien, Nährstoffe, Portionsgrößen und viele andere Faktoren gleichzeitig berücksichtigen. Drei wichtige Nährstoffe, die Sie benötigen, um sicherzustellen, dass Ihr Kind eine ausreichende Menge davon erhält, sind Kalzium, Eisen und Ballaststoffe. Lesen Sie weiter, um mehr über die Bedeutung dieser Nährstoffe für die Gesundheit Ihres Kindes zu erfahren.

Calcium zählt

Es ist wichtig, dass Kinder im schulpflichtigen Alter ausreichende Mengen an Kalzium aus der Nahrung erhalten, um starke, gesunde Knochen zu gewährleisten. Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren benötigen täglich 800 Milligramm Kalzium, während Kinder im Alter von 9 bis 18 Jahren täglich 1.300 Milligramm benötigen. Sie können diese Anforderungen erfüllen, indem Sie Ihren Kindern kalziumreiche Lebensmittel anbieten.

Das jugendliche und jugendliche Alter ist die Zeit, um der Knochenkrankheit Osteoporose vorzubeugen, die eine Verringerung der Menge an Knochenmasse mit sich bringt. Dies ist wahr, weil die maximale Knochenmasse und der maximale Kalziumgehalt des Skeletts in den Teenagerjahren erreicht werden.

Calcium ist das wichtigste Mineral, das die Knochen stärkt. Knochenkalzium beginnt im jungen Erwachsenenalter abzunehmen, und mit zunehmendem Alter tritt ein fortschreitender Verlust an Knochenkalzium auf, insbesondere bei Frauen. Jugendliche, insbesondere Mädchen, deren Ernährung nicht die Nährstoffe liefert, um Knochen mit maximalem Potenzial aufzubauen, sind einem höheren Risiko ausgesetzt, geschwächte Knochen zu entwickeln und später im Leben behinderte Verletzungen zu erleiden.

Kinder über 10 Jahre sollten täglich 1.300 Milligramm Kalzium erhalten. Probieren Sie die folgenden Tipps aus, um diese Anforderung zu erfüllen.

• Stellen Sie fettarme und fettfreie Versionen von Milchfavoriten wie Käse, Joghurt und Milch bereit.
• Ermuntern Sie Ihren Teenager, Milchprodukte zu essen, da dieser tendenziell weniger Milch trinkt als jüngere Kinder. Erklären Sie, dass diese Lebensmittel das hochwertigste Kalzium in einer Form enthalten, die der Körper schnell aufnehmen kann.
• Ermutigen Sie Ihren Teenager, fettarme oder fettfreie Milch anstelle von Limonaden und zuckerhaltigen Fruchtgetränken zu wählen, die sehr wenig oder gar keine Nährstoffe enthalten.
• Sprechen Sie mit Ihrer Tochter über Osteoporose und die Bedeutung von Milchprodukten für eine gesunde Ernährung. Mädchen beginnen in diesem Alter oft mit einer Diät und verzichten auf Milchprodukte, von denen sie glauben, dass sie fett werden. Bieten Sie fettarme und fettarme Milchprodukte als gesunde Alternative an.
• Wirken Sie als Vorbild und konsumieren Sie Milchprodukte - Sie könnten wahrscheinlich auch Kalzium verwenden!

Bei manchen Menschen fehlt das Darmenzym (Laktase), das bei der Verdauung des Zuckers (Laktose) in Milchprodukten hilft. Leute mit diesem Problem angerufen LaktoseintoleranzKann nach dem Trinken von Milch oder dem Verzehr von Milchprodukten Krämpfe oder Durchfall haben. Glücklicherweise gibt es laktosearme und laktosefreie Milchprodukte sowie Laktasetropfen, die Milchprodukten zugesetzt werden können Produkte und Tabletten, die eingenommen werden können, damit Menschen mit Laktoseintoleranz Milchprodukte genießen und von den Arzneimitteln profitieren können Kalzium.

Kann eine milchfreie Ernährung ausreichend Kalzium liefern? Es gibt andere Kalziumquellen, aber es ist äußerst schwierig, nur aus Gemüse genügend Kalzium in der Nahrung aufzunehmen. Alternative Kalziumquellen sind ua Antazida-Tabletten mit Kalzium oder Kalziumpräparaten. Besprechen Sie die Ratsamkeit von Kalziumpräparaten mit dem Arzt Ihres Kindes, wenn Ihr Teenager nicht genug Kalzium in seiner Ernährung hat.

Es gibt andere Lebensmittel, die Kalzium enthalten, wie mit Kalzium angereicherte Säfte, grünes Blattgemüse und Fischkonserven mit Knochen (Sardinen und Lachs), die der Ernährung Ihres Teenagers hinzugefügt werden können. Vergessen Sie auch nicht, Ihr Kind zu motivieren, sich körperlich zu betätigen und Sport zu treiben. Wenn Ihr Kind ein Athlet ist, können Gewichtsübungen wie Joggen und Gehen auch dazu beitragen, starke Knochen zu entwickeln und zu erhalten.

Calciumreiche Lebensmittel
Portionsgröße	Essensgegenstand	Kalzium
250 Milliliter	Mit Kalzium angereicherter Orangensaft	300 Milligramm
250 Milliliter	fettfreie (Magermilch) Milch	290 bis 300 Milligramm
175 Milliliter	Joghurt	280 Milligramm
4 Unzen / 125 Gramm	Tofu	260 Milligramm
3 Unzen / 85 Gramm	Dosenlachs mit essbaren Knochen	205 Milligramm
1 Unze / 30 Gramm	Käse	130 bis 200 Milligramm
4 Unzen / 125 Gramm	Hüttenkäse	100 Milligramm
4 Unzen / 125 Gramm	Eis, gefrorener Joghurt, Pudding	90 bis 100 Milligramm
4 Unzen / 125 Gramm	Rübengrün	100 Milligramm

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Die Bedeutung von Eisen

Eisen ist ein weiterer essentieller Nährstoff, auf den Sie bei der Ernährung Ihres Kindes achten sollten. Kleinkinder benötigen 6 bis 10 Milligramm Eisen und Kinder 10 bis 15 Milligramm pro Tag. Nach dem zehnten Lebensjahr sollte Ihr Kind täglich 15 Milligramm Eisen erhalten.

Teen Boys benötigen zusätzliches Eisen, um ihr schnelles Wachstum zu unterstützen, und Teen Girls benötigen genug Eisen, um das zu ersetzen, was sie verlieren, wenn sie mit der Menstruation beginnen. Die Blutung während einer Menstruation beinhaltet den Verlust von roten Blutkörperchen, die Eisen enthalten. Eisenmangel kann ein Problem sein, insbesondere für Mädchen, die sehr schwere Zeiten erleben. Tatsächlich besteht bei vielen Mädchen im Teenageralter das Risiko eines Eisenmangels, auch wenn sie normale Perioden haben, da ihre Diäten möglicherweise nicht genügend Eisen enthalten, um den Blutverlust auszugleichen. Außerdem können Jugendliche während intensiven Trainings durch Schwitzen erhebliche Mengen an Eisen verlieren.

Eisenmangel kann zu Müdigkeit, Reizbarkeit, Kopfschmerzen, Energiemangel und Kribbeln in Händen und Füßen führen. Ein signifikanter Eisenmangel kann zu einer Eisenmangelanämie führen. Wenn bei Ihrem Kind eines dieser Symptome auftritt, wenden Sie sich an den Arzt Ihres Kindes. er oder sie kann Eisenpräparate verschreiben. Geben Sie Ihrem Kind niemals Eisenpräparate, ohne den Arzt Ihres Kindes zu konsultieren, da eine Eisenüberdosis ernsthafte Probleme verursachen kann.

Vermeiden Sie Eisenmangel, indem Sie Ihr Kind oder Ihren Teenager ermutigen, eine eisenreiche Ernährung zu sich zu nehmen, die Rindfleisch, Hühnchen, Thunfisch und Garnelen umfasst. Eisen in diesen Lebensmitteln wird vom Körper leichter aufgenommen als das Eisen in pflanzlichen Lebensmitteln. Getrocknete Bohnen, Nüsse und getrocknete Früchte können jedoch verwendet werden, um ein ansonsten eisenreiches Menü zu unterstützen. Sehen Sie sich mit Eisen angereichertes Frühstückszerealien als weiteren Eisenschub für Ihren Teenager an. Achten Sie einfach darauf, Vollkornsorten mit niedrigem Zuckergehalt zu kaufen. Die folgenden Lebensmittel sind einige Beispiele für eisenreiche Lebensmittel:

• Fisch und Schalentiere
• rotes Fleisch
• Organfleisch (wie Leber)
• angereichertes Getreide
• Vollkorn
• getrocknete Bohnen und Erbsen getrocknete Früchte
• grünes, blättriges Gemüse
• Melasse mit schwarzen Bändern

Faser-Fakten

Ballaststoffe sind ein wichtiger Nahrungsbestandteil für die Gesundheit Ihres Kindes. Ballaststoffe spielen möglicherweise eine Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen und Krebs im späteren Leben, und Ballaststoffe fördern die Regelmäßigkeit des Darms. Wenn Sie den Empfehlungen für Obst- und Gemüseaufschläge jeden Tag folgen und Ihr Kind zum Essen ermutigen Vollkornbrot und Müsli werden Sie auf dem besten Weg sein, um sicherzustellen, dass Ihr Kind genug bekommt Ballaststoff.

Um zu bestimmen, wie viele Gramm Ballaststoffe Ihr Kind täglich zu sich nehmen sollte, sollten Sie das Alter Ihres Kindes in Jahren um 5 erhöhen. Sie können die Aufnahme von Ballaststoffen steigern, indem Sie frischen Salat zu den Mahlzeiten servieren und gebackene Speisen mit Hafer- oder Weizenkleie verfeinern Waren, die Sie herstellen und die mindestens einmal Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Linsen und Kidneybohnen anbieten Woche.

Wenn Sie die Ballaststoffaufnahme erhöhen, sollten Sie dies schrittweise tun, da übermäßige Ballaststoffe Blähungen und Gase verursachen können. Vergessen Sie nicht, Ihr Kind jeden Tag viel Wasser trinken zu lassen, da die Einnahme von Flüssigkeit dazu beitragen kann, die Wahrscheinlichkeit von faserbedingten Darmbeschwerden zu verringern. Beachten Sie, dass eine übermäßige Aufnahme von Ballaststoffen die Aufnahme wichtiger Vitamine und Mineralien durch den Körper beeinträchtigen kann.

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