Ernährung für Kinder mit ADS
Dr. Frank Lawlis, Autor von The ADD Answer, bietet Ernährungsberatung für Eltern, bei deren Kindern ADHS (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) diagnostiziert wird.
Eine gesunde Ernährung ist wichtig für alle Kinder und Erwachsenen, aber noch wichtiger für diejenigen, die an einer Aufmerksamkeitsdefizitstörung leiden, so Dr. Frank Lawlis, Autor von Die ADD Antwort: Wie Sie Ihrem Kind jetzt helfen können. Das Essen der richtigen Lebensmittel maximiert die Konzentration, Lernfähigkeit und Selbstkontrolle, und schlechte Ernährungsgewohnheiten können Symptome von ADS verschlimmern oder medizinische Probleme verursachen.
In seinem Buch bietet Dr. Lawlis die folgende Prüfung an, um sich darauf zu konzentrieren, welche diätetischen Elemente zu den Symptomen Ihres Kindes beitragen könnten.
Im Folgenden sind einige der untersuchten Lebensmittel aufgeführt, bei denen negative Auswirkungen auf die Gesundheit von Kindern festgestellt wurden.
- Künstliche Farben und Konservierungsstoffe
- Verarbeitete Milch und Milchprodukte
- Weizenprodukte, aber nur Brote und Getreide, die nicht Vollkornprodukte sind.
- Zucker
- Orangen und Grapefruits
- Eier
- Nachricht
Die gute Nachricht ist, dass das Ersetzen gesünderer Lebensmittel in vielen Fällen die ADS-Symptome sofort lindern kann. Es gibt eine Reihe hervorragender Studien, die eine Auflösung des hyperaktiven Verhaltens von 50 bis 70 Prozent und eine Erhöhung der Konzentrationsspanne mit alternativen Menüs nachweisen.
Der Diätplan des Helden
Der folgende Ernährungsplan für Kinder mit ADS wurde von Dr. Lawlis erstellt. Es erfordert keine teuren Lebensmittel oder Ergänzungen. Die einzige Voraussetzung für den Erfolg dieses Plans ist, dass die gesamte Familie daran festhält. Es ist schon schwer genug, die Ernährungsgewohnheiten eines Kindes zu ändern, ohne dass ein Bruder oder eine Schwester vor sich sein Lieblings-Fastfood isst. Es ist auch wichtig, familiäre Unterstützung und Solidarität zu zeigen.
Unsere Körper waren nicht dafür ausgelegt, mit verarbeiteten und fettigen Lebensmitteln umzugehen. Stellen Sie die Fritteuse und die Mikrowelle auf Lager. Essen Sie die meisten Lebensmittel in ihrem rohen und natürlichen Zustand. Diejenigen, die gekocht werden müssen, sollten über einer niedrigen Flamme gekocht oder gegrillt werden, um mindestens den Siedepunkt von Wasser (212 º F) zu erreichen. Geben Sie ein wenig Erdnussbutter oder Honig darauf, damit Ihre Kinder rohes Gemüse und andere gesunde Rohkost wie Rosinen essen.
EMPFEHLUNGEN FÜR LEBENSMITTELGRUPPEN FÜR KINDER MIT ADD | ||
| ESSEN GRUPPE | MINDESTANZAHL DER TÄGLICHEN Portionen | Beispiele für tägliche Portionsgrößen |
| Mageres Eiweiß (Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Eiweißalternativen wie Hülsenfrüchte oder Tofu) | 2 | 2 Unzen Fleisch, Geflügel oder Fisch; 1 Ei, 1/2 Tasse Eiweiß wechselt sich ab |
| Früchte und Gemüse | 5 | 1/2 Stück bis 1 Stück Obst; 1/2 gehacktes frisches Obst; 1/2 Tasse wasser- oder saftverpacktes Obst; 1/2 Tasse gefrorenes ungesüßtes Obst; 1/2 Tasse Saft; mehrere geschnittene Stücke rohes Gemüse; 1/2 Tasse gekochtes Gemüse 1/4 Tasse Hülsenfrüchte (Bohnen oder Linsen) |
| Milchersatz (Reismilch) | 3 | 1/2 Tasse Milchersatz; 1/2 Tasse Joghurt; 1/2 Unze Käse; 1/4 Tasse Hüttenkäse; 1/2 Tasse zuckerfreies Eis oder Eismilch |
| Vollkornprodukte (Brot und Getreide) | 4 | 1/2 bis 1 Scheibe Brot; 1/4 bis 1/2 Tasse gekochtes Getreide; 1/2 Tasse trockenes Getreide; 1/4 Tasse Nudeln, Nudeln oder Reis; 2 bis 3 Cracker |
| Fette | Sparsam verwenden | 1/2 Teelöffel Pflanzenöl, Salatdressing, Mayonnaise, natürliche Erdnussbutter, Margarine oder Butter (Leinsamenöl ist ein empfohlenes Fett, da es eine gute Quelle für gehirnschützende Fette ist); 1 Esslöffel oder eine Kinderhandvoll Nüsse oder Samen |
