Essstörungen: Von Dünnheit zu Göttlichkeit
Wir sehen uns nach Gottes Bild
Du bist was du isst - oder nicht
Das alte Sprichwort, das gutes Essen als gute Gesundheit bezeichnet, wurde durch unangemessene Beschäftigung mit Essen und Ernährung und die Besessenheit, wie wir aussehen, auf den Kopf gestellt.
Gewichtskontrolle ist zum Zwang geworden. Übergewicht ist zu einer nationalen Plage geworden. Und der verstorbene Dr. Robert Atkins, der die mittlerweile sehr beliebte Diät mit dem gleichen Namen formulierte, unser Held.
Die Kantorin Sharona Feller und die Therapeutin Cindy Weiser sprechen auf der Abschlussveranstaltung des diesjährigen "Advanced Body and Soul" -Programms im Temple Chai über Gemeinschaft.
Foto von Vicki Cabot
"So dünn wie möglich zu sein, ist (oftmals definiert als) das Beste, was man sein kann", bemerkt die lokale Therapeutin Cindy Weiser. "(Aber) diese ganze Sache mit dem perfekten Körper ist sozial aufgebaut", sagt sie.
Und heimtückisch. Vielen von uns ist nicht klar, wie wir uns an gesellschaftliche Illusionen anpassen, was schön ist - oder nicht.
In einer Kultur, in der die Dünnheit fast göttlich wird, gibt es eine Bewegung, die diesen glänzenden Bildern Widerstand leistet. Das Erforschen von jüdischen Texten kann dabei helfen, die Schönheit im Inneren aufzudecken.
Weiser ist einer von vier Moderatoren des dreijährigen Body and Soul-Programms, das vom Deutsch Family Shalom Center in Temple Chai angeboten wird. Die Workshopreihe für Frauen und Mädchen stützt sich auf jüdische Werte, um das Selbstwertgefühl und die positive Identität zu fördern.
"Wir versuchen, das Körperbild in die richtige Perspektive zu rücken", sagt Center-Direktorin Sharona Silverman.
Es war Silverman, der vor einigen Jahren das erste Mal vom Body and Soul National Institute in Atlanta erfahren hat. Sie lud Gründer Donnie Winokur nach Phoenix ein, um hier ein Pilotprogramm zu starten. Winokur erklärte in einem Telefoninterview aus ihrem Heimatland Georgia, dass Body and Soul aus ihrer eigenen Erfahrung gewachsen seien. Die ehemalige Schauspielerin und Dokumentarfilmerin gibt zu, dass sie sich übermäßig um das Aussehen kümmert. Ein Gespräch mit einem Freund führte zu dem Entschluss, etwas dagegen zu unternehmen.
"Hier näherten wir uns dem mittleren Alter und beschäftigten uns immer noch mit diesem Zeug", sagt Winokur, jetzt 48. "Wir waren es leid. Wir wollten geistig in uns hineinschauen und das Gepäck loswerden. "
Winokur, dessen Ehemann Harvey geistlicher Leiter des Tempels Kehillat Chaim in Roswell, Georgia, ist, begann mit der Entwicklung des Programms in Zusammenarbeit mit Geistlichen, Sozialarbeitern und Pädagogen. Sie griff auf das Women of Valor-Programm des Jewish Women's Archives in Boston zurück und engagierte eine Union für Rabbinerpraktikant der Abteilung für jüdische Familienangelegenheiten der URJ, um das Judentum zu verfeinern Inhalt.
Winokur, der einen Abschluss in Psychologie hat und in Atlanta Dokumentarfilme über Gesundheits- und Kinderfragen produzierte, bevor er sieben heiratete Vor Jahren habe sie versucht, den Teilnehmern zu helfen, hinter den Spiegel zu schauen, indem sie sich auf die jüdischen Vorstellungen von. stützte Besonderheit.
Jede Sitzung beinhaltet Torastudien, um den Frauen dabei zu helfen, zu lernen, sich selbst als göttliche Schöpfung zu bewerten.
"Wir wollen lernen, uns selbst nach dem Bild Gottes zu lieben - nicht nach dem Bild der Madison Avenue", sagt sie.
Nach dem Vorbild von Winokur entwickelte Silverman drei Module für Körper und Seele, eines für Frauen und zwei weitere für Mädchen unterschiedlicher Altersgruppen. Sie, Weiser, die professionelle Beraterin Sandy Lewis und die Tempelchai-Kantorin Sharona Feller moderieren Sitzungen.
Die Frauengruppe hat gerade ein drittes Programmjahr abgeschlossen.
Judy Bernstein, eine dreijährige Teilnehmerin, sagt, sie habe seit ihrer Jugend mit Gewichtsproblemen gekämpft und ihre Mutter schlug vor, Weight Watchers beizutreten.
Mit gerade mal 46 Jahren hat Bernstein in den letzten 30 Jahren die gleichen 40 Pfund zugenommen und abgenommen.
Sie schreibt dem Programm zu, dass es ihr hilft, ihr Gewicht zu halten, indem es ihr ermöglicht, sich selbst mehr zu akzeptieren.
Sie lernte ihre Eigenschaften zu schätzen und sich auf ihr Inneres zu konzentrieren. "Ich schaue, was ich esse, ich trainiere und ich fühle mich wohl mit mir", sagt sie.
High School Junior Jackie Shapiro, die vor zwei Jahren den Jugendkurs abgeschlossen und letztes Jahr jüngere Mädchen im Programm betreut hat, sagte, es habe ihr geholfen, "mich selbst kennenzulernen... und die richtigen Entscheidungen treffen. "
Shapiro bemerkt, dass ihre Freundinnen unablässig über Gewicht sprechen. Mindestens die Hälfte nähren - und die meisten sind im normalen Gewichtsbereich, sagt sie.
Ziel sei es, so Winokur, "sich in der eigenen Haut wohl zu fühlen".
Ein positives Selbstbild ist entscheidend für die Entwicklung einer gesunden Einstellung und eines gesunden Essverhaltens, sagen Therapeuten. In einigen Fällen kann ein schlechtes Selbstbild dazu führen, was Winokur als "ungeordnetes Essen" bezeichnet, eine übermäßige Beschäftigung mit Lebensmitteln. In anderen Fällen kann dies zu besorgniserregenden psychischen und emotionalen Problemen und gesundheitsschädlichen Verhaltensweisen führen.
Eleanor Gross, zertifizierte Fachärztin für Essstörungen in privater Praxis, unterscheidet, was sie tut Begriffe "die Garten-Sorte besessen" und diejenigen, die sich auf destruktive Verhaltensweisen einlassen, die täglich stören Funktion.
Viele Frauen sind mit Aussehen und Akzeptanz beschäftigt, sagt Gross, der sich vor mehr als 30 Jahren auf Essstörungen spezialisiert hat. Aber diejenigen, die sich übermäßig verhalten, egal ob sie hungern oder satt werden, haben es häufig mit Kontrollproblemen und falschen Bildern von Perfektion zu tun.
Essen, was Sie wollen - oder nicht essen, was Sie wollen - ist ein grundlegendes Mittel zur Ausübung der Kontrolle. Es speist auch die perfektionistische Mentalität ein, die viele Frauen plagt.
"Besonders in der jüdischen Gemeinde", bemerkt Winokur, "gibt es eine Neigung zur Perfektion und Leistung."
Sie stellt fest, dass Statistiken zeigen, dass 70 Prozent der Frauen mit normalem Gewicht dünner sein wollen.
"Es ist die nie genug Mentalität", sagt sie. "Nicht gut genug, nicht klug genug, nicht hübsch genug." Nicht dünn genug.
Gross, der Selbsthilfegruppen im jüdischen Gemeindezentrum im Tal der Sonne und im Franziskanischen Erneuerungszentrum unterstützt hat, und Derzeit startet man bei The New Shul, sagt, dass die gestiegenen Chancen für Frauen beruflich nur dazu beigetragen haben Drücke.
"Sie müssen am Arbeitsplatz erfolgreich sein, aber immer noch Frauen", sagt sie. Und eine Frau zu sein, ist ein Kodex dafür, attraktiv und dünn zu sein.
Selbsthilfegruppen wie die in Temple Chai helfen Frauen, ihre innere Stärke zu entwickeln, indem sie die positiven Aspekte ihres Lebens bekräftigen.
"Wir konzentrieren uns darauf, wer wir sind - vor welchen persönlichen Herausforderungen wir stehen und wie das Judentum mit ihnen umgeht", sagt Lewis.
Tiefsitzende Probleme können ungelöste familiäre Probleme widerspiegeln, die in der Intensivtherapie oder bei Grunderkrankungen wie z Depressionen, Angstzustände oder Zwangsstörungen, die auf pharmakologische Eingriffe ansprechen können, sagen die psychische Gesundheit Profis.
"Bulimie, Magersucht, das sind harte Zeiten", betont Weiser, die Bedingungen seien in allen Altersgruppen und Lebensbereichen unterschiedlich. "Es ist eine Sucht, ein harter Weg."
Caroline, eine langjährige Patientin von Gross, die darum bat, dass ihr Nachname nicht verwendet wird, kämpft den größten Teil ihres Lebens mit einer Essstörung.
"Die Probleme ändern sich mit zunehmendem Alter", sagt sie. "Es gibt neue Dinge zu durcharbeiten, so dass Sie wahrscheinlich nie fertig sind."
Besonders kritisch, sagen die Fachleute, ist es, sicherzustellen, dass nie mehr junge Mädchen und Frauen anfangen.
Mehr und bessere Gesundheitserziehung ist unerlässlich. Es ist entscheidend zu beobachten, was und wie unsere Kinder essen, und das Bewusstsein für Gefahrensignale zu stärken. Es ist notwendig, gesunde Botschaften zu kommunizieren und diejenigen, die Gewicht und Aussehen überbetonen, selbst zu zensieren. Als positive Vorbilder zu fungieren, ist auch entscheidend, unsere eigene Reaktion auf den gesellschaftlichen Druck, dünn, jung und attraktiv zu sein, zu moderieren. Es ist notwendig, in unseren Schulen und Gemeinden mehr Programme zu entwickeln, um einem wachsenden Problem zu begegnen.
Sieben Millionen Mädchen leiden in Amerika an Essstörungen (und mehr als eine Million Männer und Jungen), berichtet Winokur. Achtjährige Mädchen verweigern sich Geburtstagstorte aus Angst, dass sie fett werden. Und Mütter fragen, ob sie Babys auf die Atkins-Diät setzen können.
"Wir müssen uns mehr auf das Wesen der Person konzentrieren", sagt Gross. "Ein schöner Mensch ist ein schöner Mensch. Die Schönheit kommt von innen. "
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