Hilft gesundes Essen bei ADHS? Nicht unbedingt, aber jeder versucht es.

February 13, 2020 12:32 | Adhs Diät & Ernährung
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Ernährung ist entscheidend für unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit - für unser Gehirn und unseren Körper. Aber ist gesundes Essen speziell eine Strategie zur Verbesserung der ADHS-Symptome wie Hyperaktivität, Unaufmerksamkeit und Impulsivität? Kurz gesagt, es gibt nur begrenzte Anhaltspunkte dafür.

Trotz eines Mangels an wissenschaftlichem Konsens gehört die Umsetzung eines „ADHS-freundlichen“ Ernährungsplans zu den beliebtesten natürlichen Behandlungsansätzen ADDitude Leser, laut einer Umfrage von 2017 unter 4.000 Erwachsenen und Eltern von Kindern mit ADHS. Etwa ein Viertel der Befragten gab an, Ernährungsstrategien anzuwenden, die von der Vermeidung reichen Zucker und künstliche Farbstoffe, um Protein zu erhöhen und nach einer Eliminationsdiät zu versuchen, ADHS zu behandeln Symptome.

Viele Befragte berichteten über Verbesserungen der ADHS-Symptome nach Ernährungsumstellungen, aber eine große Mehrheit stellte fest dass Ernährungsumstellungen trotz ihrer ernsthaften Umsetzungsversuche nur wenig wirksam bei der Behandlung von Symptomen waren ein ADHS Ernährung planen.

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Diagramm mit ADDitude-Lesern, die Ernährungspläne ausprobiert haben

Unabhängig davon, ob sie positive Ergebnisse erzielt haben, waren sich fast alle Umfrageteilnehmer einig: Gesund essen ist schwer, besonders wenn Sie ADHS Das Gehirn sehnt sich nach Dopamin (d. h. Zucker und Kohlenhydrate), wenn Ihr Kind ein wählerischer Esser ist, wenn Ihr Appetit durch andere Behandlungen unterdrückt wird, wenn Ihr Kind es ist empfindlich gegenüber Lebensmitteltexturen, wenn Ihr Lebensmittelbudget begrenzt ist, wenn Sie beschäftigt und / oder alleinerziehend sind und wenig Zeit für Lebensmitteleinkäufe haben und wenn das Leben beginnt der Weg.

Beliebte Bücher und Artikel mit „schnellen und einfachen Lösungen“ helfen nicht weiter, wenn diese ADHS-Realitäten im Weg stehen. Tatsächlich können sie mehr Schaden als Nutzen anrichten, aber die Schuld verschärfen:

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  • "Die Durchsetzung einer ADHS-Diät war schrecklich", schrieb ein Elternteil. „Es wurde zu einem Vollzeitjob, zu planen, zu warten, einzukaufen usw. und es gab keine positiven Ergebnisse zu beobachten. “
  • Ein erwachsener Leser schrieb: „Es war sehr hilfreich, aber es wurden immer noch Medikamente benötigt, um das Verhalten zu steuern, und es war sehr restriktiv und schwierig, die Ernährung aufrechtzuerhalten. Kleine Fehler beim Essen würden die harte Arbeit ruinieren. “
  • "Es war äußerst schwierig, weil die Lebensmittel, die wir vermeiden wollten, diejenigen waren, nach denen sie sich sehnte und die sie essen würde", schrieb ein anderer Elternteil. "Sie hatte manchmal einen so schlechten Appetit, dass wir nachgaben, nur um sie dazu zu bringen, etwas zu essen."

Es ist wahr, dass Ernährungsumstellungen in einigen Fällen die Symptome verbessern können, aber gesundes Essen ist keine garantierte Heilung für ADHS. Untersuchungen bestätigen, dass die Ernährung kein Ersatz für Medikamente und andere bewährte Therapien ist.

Gesund essen durch Zuckerschneiden

Reduzierung des Zuckerkonsums war der am häufigsten verwendete Ansatz bei befragten Erwachsenen mit ADHS und der zweithäufigste bei Pflegepersonen. Viele Menschen mit ADHS glauben, dass Zucker Hyperaktivität, Unaufmerksamkeit und Trägheit verursacht, obwohl die Wissenschaft hier dünn ist.

"Zucker erhöht mein Zappeln und meine Unfähigkeit, Aufmerksamkeit zu schenken", schrieb ein erwachsener Umfrageteilnehmer. Ein anderer sagte: „Ich habe einen starken Rückgang meiner Konzentrationsfähigkeit festgestellt, wenn ich Getränke mit verarbeitetem Zucker trinke.“ Eltern von Kindern mit ADHS beobachteten, dass zu viel Zucker zu einem schlechten Fokus ihrer Kinder beitrug und Hyperaktivität, Reizbarkeit und „off the rail“ auslöste Verhalten.

Etwas ADDitude Die Leser fanden heraus, dass eine Verringerung der Zuckeraufnahme eine signifikante Verbesserung in ADHS-Symptome. Das Verringern des Zuckers „hält mein Energieniveau gleichmäßig“, schrieb eine Person, „was mir ermöglicht, mich nachhaltig zu konzentrieren und Konzentration. “Ein Elternteil berichtete, dass„ die Begrenzung des Zuckers bei der Laune [meines Kindes] hilft und Impulsivität. "

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Viele Menschen, die Zucker in ihrer Ernährung reduzieren, ersetzen ihn häufig durch künstliche Süßstoffe, aber dies war bei vielen Befragten nicht der Fall. Stattdessen vermieden sie künstliche Süßstoffe aus den gleichen Gründen, aus denen sie Zucker vermieden. "Ich hatte einen besseren Fokus und einen besseren Schlaf, nachdem ich künstliche Süßstoffe entfernt hatte", erklärte eine Person.

Die harte Realität des Zuckerschneidens war jedoch ein weiterer Kampf:

  • "Zucker ist ein Kampf, um herauszuschneiden", schrieb ein Elternteil an ADDitude. "Es zu beseitigen macht mein Kind sehr unglücklich."
  • "Es ist zu schwer, sich jetzt von Zucker fernzuhalten - aber ich werde es eines Tages erneut versuchen", schrieb ein erwachsener Umfrageteilnehmer.
  • "Es ist sehr schwierig für mein Kind, sich von Zucker fernzuhalten, aber ich sehe definitiv Verhaltensänderungen, wenn es Zucker hat", schrieb ein anderer Elternteil.

Was sagt die Forschung über Zucker und ADHS?

Obwohl viele der befragten Erwachsenen und Betreuer von den schädlichen Auswirkungen des Zuckers auf die ADHS-Symptome überzeugt zu sein scheinen, ist die Forschung zu diesem Thema weniger schwarz-weiß.

Während einiger Studien12 In den 1980er und 1990er Jahren wurde ein Zusammenhang zwischen Zuckerkonsum und Hyperaktivität festgestellt. Die meisten konnten keine Kausalität zwischen Zuckerkonsum und Hyperaktivität bei Kindern nachweisen.34

In einer Studie stellten die Forscher sogar fest, dass Eltern ihre Kinder als hyperaktiver bewerteten, wenn erzählte Sie erhielten Zucker, unabhängig davon, ob sie tatsächlich Zucker aßen.5 Eine Studie aus dem Jahr 2011 untersuchte darüber hinaus die verfügbaren Forschungsergebnisse und kam zu dem Schluss, dass „die Unfähigkeit, einen Effekt von zugesetzten Zuckern auf die Hyperaktivität zu dokumentieren, die Zuckerhypothese von ADHS weitgehend in Abrede gestellt hat.“6

Dies soll nicht heißen, dass Zucker keine Auswirkungen auf den Körper hat. Es ist gut dokumentiert, dass Diäten mit hohem Zuckerüberschuss ein höheres Risiko für Krankheiten und gesundheitsschädliche Folgen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gewichtszunahme, Diabetes und mehr bergen7. Daher ist es für alle von Vorteil, die Zuckeraufnahme auf einem gesunden Niveau zu halten.

Gesund essen durch mehr Protein

Protein ist ein essentieller Makronährstoff für die gesunde Funktion von Körper und Geist, der für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern wichtig ist.

Viele ADDitude Leser, die befragt wurden, berichteten, dass der Proteinverbrauch das Gehirn optimiert und das Energieniveau über den Tag aufrecht erhält. Eine Umfrageteilnehmerin gab an, dass der zunehmende Proteinkonsum die „extremen Reaktionen“ ihres Kindes gleichmäßiger hält. Ein anderer Elternteil stellte fest, dass die Steigerung des Proteins bei gleichzeitiger Reduzierung des Zuckers eine gute Strategie sei.

Die meisten befragten Leser waren der Meinung, dass a proteinreiches Frühstück war entscheidend für einen nachhaltigen Fokus während des Schultages. Ein Elternteil sah in der Woche bei seinem Sohn einen erkennbaren „Unterschied im Verhalten“ im Vergleich zu den Wochenenden, an denen seine Ernährung milder war.

Für einen Erwachsenen war die Erhöhung des Eiweißgehalts ein entscheidender Faktor. "Es hilft mir, einen stabileren Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, der impulsives Verhalten hemmt", sagte er. Ein anderer Umfrageteilnehmer sagte, dass Protein "den Mittagscrash ausgleicht und dabei hilft, mich und meine Familie den ganzen Tag über auf dem gleichen Niveau zu halten." Die Beziehung zwischen Protein und Zucker wurde von einem erwachsenen Umfrageteilnehmer zusammengefasst: „Hoher Proteingehalt und niedriger Zuckergehalt helfen meinem Gehirn bei es ist das Beste. "

Viele Umfrageteilnehmer haben jedoch auch auf die Schwierigkeiten hingewiesen, in ihrer Ernährung mehr Eiweiß zu verwenden.

  • "Wenn ich mein Protein erhöhe und weniger Kohlenhydrate esse, ist es sehr effektiv", schrieb ein Erwachsener. "Ich kämpfe nur darum, es für eine bedeutende Zeitspanne zu tun."
  • Ich denke, dass ein hoher Proteingehalt mit wenig ungesundem Zucker ein Ansatz für gesunde Ernährung ist, [aber] ADS-Leute sind bei der Planung von Mahlzeiten notorisch schlecht “, schrieb ein Elternteil.

Die Wissenschaft über Protein und ADHS

Obwohl einige Hinweise den Nutzen von Protein bei der Behandlung von ADHS-Symptomen und der Verbesserung der kognitiven Leistung belegen, sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Einige Untersuchungen haben zum Beispiel ergeben, dass eine proteinreiche Ernährung, insbesondere ein proteinreiches Frühstück, bei der Konzentration, Stimmung und Wachsamkeit hilfreich sein kann8. Eine Studie fand auch heraus, dass ein höheres Proteinfrühstück im Vergleich zu einem kohlenhydratreichen mit einem besseren Gedächtnis assoziiert war.9

Eliminierung künstlicher Farbstoffe zur Reduzierung der Impulsivität

Viele befragte Erwachsene und Betreuer arbeiteten daran, Diäten mit natürlichen Lebensmitteln einzuhalten und zu vermeiden künstliche Farben und Farbstoffe. Tatsächlich war das Verringern oder Eliminieren künstlicher Farben und Farbstoffe der häufigste Ansatz für Ernährung und Ernährung bei Pflegepersonen von Kindern mit ADHS, der von 70 Prozent der Befragten verfolgt wurde. Viele Eltern berichteten, dass Lebensmittel mit künstlichen Farbstoffen die Hyperaktivität und Reizbarkeit ihrer Kinder verschlechterten. Ein Elternteil schrieb: "Wenn mein Sohn Zucker, künstliche Farbstoffe und Junk Food isst, ist seine Impulsivität gleich um die Ecke."

Eine farbstofffreie Ernährung hatte laut einigen Eltern dramatische und positive Auswirkungen auf ihre Kinder. "Als wir künstliche Farbstoffe entfernten, schlief unser Kind zum ersten Mal durch die Nacht", sagte ein Elternteil. "Lebensmittelfarben haben die Persönlichkeit meiner Tochter verändert", bemerkte ein anderer Elternteil. Indem sie beseitigt wurde, änderte sich ihr Verhalten zum Besseren.

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Einige Eltern haben roten Farbstoff als Schuldigen herausgegriffen und in einem Fall behauptet, dieser rote Farbstoff habe zur Aggression und Impulsivität seines Kindes beigetragen. So wie viele Eltern die negativen Auswirkungen von Farbstoffen auf ihre Kinder berichteten, stellten viele befragte Erwachsene fest, dass sich das Eliminieren von Lebensmitteln mit Farbstoffen positiv auf ihre Stimmung auswirkte.

Für viele Eltern und Erwachsene schien es jedoch unmöglich, auf künstliche Farbstoffe zu verzichten. Sie beklagten sich über ihre nahezu universelle Präsenz in Lebensmitteln. Wie ein Elternteil schrieb:

  • „Beim Versuch, künstliche Farben und Farbstoffe zu entfernen, haben wir eine deutliche Verbesserung festgestellt. Da unser Sohn jedoch älter wurde und an Schul- und Kirchenfesten teilnahm und Zeit mit Freunden verbrachte, hatten wir keine direkte und vollständige Kontrolle mehr über die von ihm konsumierten Speisen und Getränke. Wir haben erfahren, dass Restaurants, Schulen, Kirchen und sogar die Familien von Freunden nicht dieselben Standards einhalten, und es scheint, als würden wir einen verlorenen Kampf führen. "

Die Forschung an künstlichen Farbstoffen

Jüngste Studien haben eine nachteilige Beziehung zwischen Hyperaktivität und Lebensmittelfarbstoffen bei Kindern mit und ohne ADHS nahegelegt.1011 Diese Studien haben sogar Änderungen in der Politik des Vereinigten Königreichs in Bezug auf Lebensmittelfarbstoffe ausgelöst und die FDA dazu veranlasst, 2011 Anhörungen zu diesem Thema abzuhalten.12 Eine ähnliche Maßnahme wurde jedoch in den USA nicht ergriffen, da nach Ansicht der FDA keine eindeutigen Beweise für Lebensmittelfarbstoffe vorliegen.

Eine 2012 Analyse13Von mehr als 30 Restriktionsdiäten (die hauptsächlich durch den Verzicht auf Lebensmittelfarbstoffe und andere Zusatzstoffe gekennzeichnet sind) wurde jedoch der Schluss gezogen, dass Etwa 30 Prozent der Kinder mit ADHS sprechen auf sie an, und 8 Prozent von ihnen haben ernährungsbedingte Symptome Farben. In Bezug auf die Anhörungen der FDA waren sich die Forscher einig, dass die aktuellen Beweise "zu schwach sind, um Handlungsempfehlungen zu rechtfertigen", aber "zu substanziell, um sie zu verwerfen".

Ein Rückblick 201414 Der Kontrast zwischen den wenigen Studien zu diesem Thema und dem breiten Interesse an dem Thema ist bemerkenswert. Erforderlich sind frische, zeitgemäße Studien zu Eliminationsdiäten mit gut kontrollierten Doppelblind-Verfahren, die vor Jahrzehnten als Pionierarbeit erprobt wurden “, so der Bericht abschließend.

Gesund essen mit der Feingold-Diät

Mehrere befragte Eltern zeigten sich begeistert von der Wirkung der Feingold Diät auf ihre Kinder mit ADHS. Diese bekannte Eliminationsdiät, die in den 1970er Jahren von Benjamin Feingold, M. D., populär gemacht wurde, zielt darauf ab, die ADHS-Symptome um 1 zu verringern Beseitigung künstlicher Farbstoffe, Aromen und Salicylate (natürlich vorkommende Verbindungen, die in einigen Früchten und Gewürzen vorkommen) Gemüse). Dr. Feingold glaubte, dass einige Menschen mit ADHS empfindlich auf diese Lebensmittel reagieren und dass deren Eliminierung das Verhalten verbessern wird.

Während viele Studien und Übersichten wenig oder gar keine Substanz für Feingolds Theorie gefunden haben, ist seine Ernährung über die Jahre populär geblieben.15 Die Antworten der Eltern auf Umfragen sind ein Beweis für den anhaltenden Einfluss der Ernährung und weisen möglicherweise auf neuere Erkenntnisse über die Beziehung zwischen künstlichen Farbstoffen und ADHS hin.

"Innerhalb von drei Monaten nach Beginn der Feingold-Diät verringerte sich der Medikamentenbedarf meines Sohnes dramatisch", schrieb ein Elternteil. „Er hat 40 mg genommen. von Vyvanse, Clonidin und Allergie-Medikamenten auf weniger als 20 mg. von Vyvanse und keine anderen Medikamente. Schlaf- und Allergieprobleme gingen weg. “

Ein anderer Umfrageteilnehmer sagte, dass die Diät „das Leben änderte. Die ganze Familie isst jetzt so, nachdem sie die Auswirkungen auf unser Kind gesehen hat. “

Wie beim Schneiden von Zucker und Farbstoffen und beim Erhöhen des Eiweißgehalts war es keine leichte Aufgabe, sich an die Feingold-Diät zu halten. Die Eltern haben folgendes geschrieben:

  • "Feingold schien zu funktionieren, aber es war zu schwer zu pflegen."
  • "Es ist nicht immer einfach, eine Diät wie Feingold zu befolgen, aber nach der ersten Lernkurve ist es nicht schlecht."

Funktioniert die Feingold-Diät tatsächlich?

Jüngste Forschungsergebnisse legen nahe, dass die Skepsis gegenüber der Feingold-Diät auf veralteten Studien beruht, und dass neue Übersichten, wie die Studien zu künstliche Farbstoffe, die die Richtlinien des Vereinigten Königreichs veränderten, erfordern ein differenzierteres Verständnis der synthetischen Lebensmittelfarbe und ihrer Wirkung auf ADHS Symptome.16

Andere Ernährungsansätze für ADHS

Die befragten Pflegekräfte und Erwachsenen versuchten auch, Milchprodukte und Gluten aus ihrer Ernährung zu streichen. "Die Beseitigung von Gluten hat unsere Situation von unüberschaubar und verrückt zu funktionell gemacht", sagte ein Elternteil.

Eine Verringerung von Milchprodukten und Gluten führte bei einem erwachsenen Umfrageteilnehmer zu einer "Abnahme des nebligen Gehirns und der Stimmungslage".

Für mindestens einen Elternteil wurde Gluten als das einzige fehlende Teil eines perfekten ADHS-Ernährungsplans beschrieben. "Das war am schwierigsten, je nach dem Gaumen und den Essenswünschen meiner Tochter", schrieben sie. "Ohne dass dies beseitigt wird, habe ich das Gefühl, dass der Ernährungsplan als Behandlungsinstrument Einschränkungen aufweist."

Untersuchungen haben jedoch keine schlüssigen Beweise für einen Zusammenhang zwischen ADHS und Glutenempfindlichkeit gefunden, obwohl sie gleichzeitig auftreten können. Eine Studie aus dem Jahr 2016 riet sogar davon ab, eine glutenfreie Diät zur Behandlung von ADHS einzuführen.17

Fazit: Gesund essen, um ADHS zu unterstützen

Obwohl viele Erwachsene und Eltern in der Umfrage einen Ernährungsplan zur Behandlung von ADHS empfohlen haben Symptome, sie schlossen auch im Allgemeinen, dass diese Ansätze nur marginal wirksam waren für Behandlung von ADHS. Der Kampf um eine ADHS-freundliche Ernährung wirkte sich auch auf die Ergebnisse aus. Viele kamen zu dem Schluss, dass sich eine „ADHS-Diät“ nicht gelohnt hat:

  • "Wir konnten keine großen Verbesserungen bei Ernährungsumstellungen feststellen, die in verschiedenen Umgebungen und Lebensstilen nur schwer zu bewältigen sind", schrieb ein Elternteil.
  • "Die Einschränkung der Ernährung ist extrem schwierig", schrieb ein Erwachsener. „Du willst in der Lage sein, so zu essen, wie du es früher getan hast. Aber es geht mir besser mit diesen Dingen. “
  • "Ich glaube nicht, dass wir genug Gelegenheit gegeben haben, um etwas zu bewirken", schrieb ein anderer Elternteil. „Es war wirklich schwierig, nicht konforme Lebensmittel während der Schule oder auf einer Party usw. von ihm fernzuhalten. Es ist teuer und nicht einfach zu warten. "

Nach kleinen Nachuntersuchungen von ADDitudeErwachsene und Betreuer sind weiterhin daran interessiert, einen Diät- und Ernährungsplan für ADHS zu verwenden, nachdem sie ihre eigenen Forschungen zu diesem Thema durchgeführt haben. Die Forscher erkennen das starke Interesse der Öffentlichkeit an der Verwendung von Ernährungsansätzen und betonen die Notwendigkeit einer häufigeren Analyse des Zusammenhangs zwischen ADHS und Ernährung.18

"Die Verwendung einiger dieser Ernährungsansätze kann einigen Menschen helfen, nicht jedem", sagt Joel Nigg, Ph. D., Autor von ADHS voraus sein und Professor für Psychiatrie, Pädiatrie und Verhaltensneurowissenschaften an der Oregon Health & Science University. „Die Ernährungsstrategien müssen jedoch mit der Standardversorgung für ADHS kombiniert werden, z ADHS-Medikamente.”

[Lesen Sie dies weiter: Gesunde Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel für Kinder und Erwachsene]

Quellen

1Prinz, R. J., Roberts, W. A. & Hantman, E. (1980). Diätetische Korrelate des hyperaktiven Verhaltens bei Kindern. Journal of Consulting and Clinical Psychology, 48(6), 760–769. Abgerufen von: https://doi.org/10.1037/0022-006X.48.6.760

2 Jones, Timothy W. et al. (1995). Verbesserte adrenomedulläre Reaktion und erhöhte Anfälligkeit für Neuroglykopenie: Mechanismen, die den nachteiligen Auswirkungen der Zuckeraufnahme bei gesunden Kindern zugrunde liegen. Das Journal of Pediatrics, Band 126, Ausgabe 2, 171 - 177. Abgerufen von: https://www.jpeds.com/article/S0022-3476(95)70541-4/fulltext

3 White, J., Wolraich, M. (1995) Einfluss von Zucker auf Verhalten und geistige Leistungsfähigkeit. Das amerikanische Journal of Clinical Nutrition, Band 62, Ausgabe 1, Seiten 242S - 247S. Abgerufen von: https://doi.org/10.1093/ajcn/62.1.242S

4 Wolraich, M., Milich, R. et al. (1985). Auswirkungen der Einnahme von Saccharose auf das Verhalten hyperaktiver Jungen. Das Journal of Pediatrics. Band 106, Ausgabe 4, Seiten 675-682. Abgerufen von: https://doi.org/10.1016/S0022-3476(85)80102-5

5 Hoover, D.W. & Milich, R. (1994). Auswirkungen der Erwartung der Zuckeraufnahme auf die Mutter-Kind-Interaktion. Band 22, Ausgabe 4S. 501–515. Abgerufen von: DOI: 10.1007 / bf02168088

6 Johnson, R., Gold, M. et. al. (2011). Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung: Ist es an der Zeit, die Rolle des Zuckerkonsums neu zu bewerten? Postgraduiertenmedizin123: 5, 39-49, DOI: 10.3810 / pgm.2011.09.2458

7 Yang, Q., Zhang, Z., Gregg, E. W., et al. (2014). Zusätzliche Zuckeraufnahme und Mortalität bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Erwachsenen in den USA. JAMA Intern Med.74(4):516–524. doi:https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2013.13563

8 Y. Zeng, S. Li, G. Xiong, H. Su und Wan, J. (2011) Einflüsse des Verhältnisses von Protein zu Energie beim Frühstück auf Stimmung, Wachsamkeit und Aufmerksamkeit bei gesunden Studenten. Gesundheit, 3, 383-393. doi: 10.4236 / health.2011.36065.

9 Nabb, S., Benton, D. (2006): Der Einfluss der Wechselwirkung zwischen dem Makronährstoffgehalt des Frühstücks und der Glukosetoleranz auf die Wahrnehmung. Physiologie & Verhalten. 87:16–23. https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2005.08.034

10 Bateman B., Warner J., Hutchinson E. et al. (2004). Die Auswirkungen einer doppelblinden, placebokontrollierten, künstlichen Lebensmittelfarbe und einer Benzoat-Konservierungsmittel-Herausforderung auf die Hyperaktivität in einer allgemeinen Bevölkerungsstichprobe von Vorschulkindern. Krankheitsarchiv im Kindesalter, 89:506-511. Abgerufen von: https://adc.bmj.com/content/89/6/506

11Mccann, Donna et al. (2007). Lebensmittelzusatzstoffe und hyperaktives Verhalten bei 3-jährigen und 8/9-jährigen Kindern in der Gemeinde: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie. Die Lanzettevol. 370, nein. 9598, pp. 1560–1567. Abgerufen von: doi: 10.1016 / s0140-6736 (07) 61306-3.

12 Arnold, L. E., Lofthouse, N. & Hurt, E. (2012). Künstliche Lebensmittelfarben und Symptome von Aufmerksamkeitsdefizit / Hyperaktivität: Schlussfolgerungen zum Färben. Neurotherapeutics: Die Zeitschrift der American Society for Experimental NeuroTherapeutics, 9(3), 599–609. doi: 10.1007 / s13311-012-0133-x

13 Nigg, J. T., Lewis, K., Edinger, T. & Falk, M. (2012). Metaanalyse von Symptomen einer Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung oder einer Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung, einer Restriktionsdiät und synthetischen Lebensmittelfarbstoffen. Zeitschrift der American Academy of Child and Adolescent Psychiatry, 51(1), 86–97.e8. doi: 10.1016 / j.jaac.2011.10.015

14 Nigg, J. T. & Holton, K. (2014). Restriktions- und Eliminationsdiäten bei ADHS-Behandlung. Psychiatrische Kliniken für Kinder und Jugendliche in Nordamerika, 23(4), 937–953. doi: 10.1016 / j.chc.2014.05.010

15 Arnold, L. E., Lofthouse, N. & Hurt, E. (2012). Künstliche Lebensmittelfarben und Symptome von Aufmerksamkeitsdefizit / Hyperaktivität: Schlussfolgerungen zum Färben. Neurotherapeutics: Die Zeitschrift der American Society for Experimental NeuroTherapeutics, 9(3), 599–609. doi: 10.1007 / s13311-012-0133-x

16 Nigg, J. T., Lewis, K., Edinger, T. & Falk, M. (2012). Metaanalyse von Symptomen einer Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung oder einer Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung, einer Restriktionsdiät und synthetischen Lebensmittelfarbstoffen. Zeitschrift der American Academy of Child and Adolescent Psychiatry, 51(1), 86–97.e8. doi: 10.1016 / j.jaac.2011.10.015

17 Ertürk, E., Wouters, S., Imeraj, L. & Lampo, A. (2016). Assoziation von ADHS und Zöliakie: Was ist der Beweis? Eine systematische Überprüfung der Literatur. Journal of Attention Disorders. https://doi.org/10.1177/1087054715611493

18 Nigg, J. T., Lewis, K., Edinger, T. & Falk, M. (2012). Metaanalyse von Symptomen einer Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung oder einer Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung, einer Restriktionsdiät und synthetischen Lebensmittelfarbstoffen. Zeitschrift der American Academy of Child and Adolescent Psychiatry, 51 (1), 86–97.e8. doi: 10.1016 / j.jaac.2011.10.015

Aktualisiert am 23. Januar 2020

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